Я коренной тбилисец. По образованию инженер-технолог пищевой промышленности, большую часть жизни занимаюсь кулинарией. Предпочитаю здоровое питание, натуральные деревенские продукты, особенно люблю старинные городские рецепты, рецепты моей мамы, бабушки и их соседок, которые собираю всю жизнь.
Гид в Тбилиси
Отличная возможность научиться готовить блюда грузинской кухни своими руками. Вы готовите блюда с самого начала, а не из заготовок. Получается полностью, на практике, прочувствовать все моменты готовки. Все это происходит на уютной веранде. В теплой домашней обстановке. С четкими инструкциями Ивана.
О мастер классе остались очень приятные впечатления! Всё прошло в доброжелательной и душевной атмосфере. В гостях чувствовали себя как дома) Особенно понравилось, что акцент был сделан на том, как правильно замешивать тесто, формировать хинкали и добиваться нужной текстуры. В результате всё получилось ооочень вкусно! Обязательно рекомендую тем, кто хочет освоить основы грузинской кухни!
Мастер класс сделал наш день в Тбилиси сегодня! рекомендую всем!
Мы с семьёй более 10 лет путешествуем по Грузии, и являемся большими поклонниками грузинской кухни. Последние годы пытались осуществить свою мечту попасть на мастер-класс по приготовлению любимых блюд, чтобы попытаться научиться готовить их самостоятельно. И наконец-то все звёзды сошлись! Нашим наставником стал Иван Егорович. Мы попали не просто к профессионалу (инженеру-технологу пищевого производства с большим стажем !!!), а к невероятному виртуозу своего дела! Кроме того,Иван Егорович - замечательный человек, потрясающий собеседник и гостеприимный хозяин ! За 3 часа мы научились готовить и приготовили хинкали и хачапури. При этом сам учебный процесс был выстроен так, что 75% всех технологических операций мы выполнили сами, под пристальным контролем нашего наставника. Иван Егорович все этапы приготовления подробно и очень доходчиво объяснял, комментировал и при необходимости корректировал ! Результат превзошел все наши ожидания! Друзья! Тем кто стремиться расширить свои способности и удивить близких и друзей блюдами грузинской кухни собственного приготовления, настоятельно рекомендуем посетить мастер-класс у Ивана Егоровича !
Спасибо Ивану за потрясающий кулинарный мастер-класс! Атмосфера была очень тёплой и душевной - чувствовалось настоящее гостеприимство. Всё объясняли понятно и с любовью к делу, поэтому процесс лепки хинкалей и приготовления хачапури оказался не только интересным, но и совсем не сложным. Было очень приятно узнать тонкости, которые невозможно почерпнуть из рецептов в интернете. В итоге получились невероятно вкусные блюда, которые потом пробовали за приятной беседой! Обязательно рекомендую попробовать, незабываемые эмоции!🥟
Посещали кулинарный мастер-класс по приготовлению хинкалей и хачапури. Было очень интересно и познавательно. Мы приготовили блюда и сели кушать. Получилось очень вкусно😋 Узнали много нового о Грузии и секретах приготовления национальной еды. Советую посетить данное увлекательное мероприятие!!!
Очень понравился мастер-класс. Подробная рецептура и приятная беседа 👌🏼
Очень понравился мастер-класс, было ощущение, что побывали в гостях у старого друга. Иван Егорович очень гостеприимный хозяин, время пролетело незаметно! Хинкали и рыба получились великолепными, это был лучший прием пищи за все пребывание в Грузии! Огромное спасибо за отличное времяпрепровождение!
Невероятно интересная экскурсия! Такого удовольствия мы давно не получали. Во первых, Иван прекрасный собеседник, и безусловно отличный кулинар. Многих тонкостей я не знала, и хинкали и хачапури получились наивкуснейшие. Дегустировали их мы под прекрасное грузинское вино! Во вторых, он рассказывает и показывает все настолько доступным языком, что научится любой. Было бы желание. Мы чудесно провели время, тем более мастер класс был только для нас! Сердечно благодарим хозяина и его жену за гостеприимство.
Это был отличный мастер класс. С удовольствием буду советовать знакомым.
Мы прекрасно провели время, вроде как в гости сходили. И пообщались, и поели, и научились готовить вкуснейшие блюда. Очень рекомендую, уже дома повторяли самостоятельно и все получилось отлично.
Прекрасно провели время( Иван замечательный человек. Профессионал и внимательный учитель. Большое спасибо
Мы «Туры в 15:15» — международный сервис авторских экскурсий для знакомства с городом. Амстердам в 15:15, Тбилиси в 15:15, Мадрид в 15:15, Будапешт в 15:15... — в любом из городов наши гиды сумеют показать и рассказать всё самое главное: знаковые места, полезные советы и увлекательные истории современной жизни! Бронируй экскурсию на любую удобную дату — и встречаемся в 15:15!
Приветствуем! Наша компания предлагает незабываемые путешествия и экстремальные развлечения по всем регионам и городам Грузии с профессиональными гидами и водителями. С нами вы погрузитесь в многовековую историю страны, увидите природные и рукотворные чудеса и влюбитесь в местную кухню. Организуем экскурсии из Тбилиси в Сванетию, Казбеги, Кахетию, Армению, поездки на кабриолете и мастер-классы по дрифту.
Приветствуем вас! Дружной командой гидов мы зажигаем в сердцах любовь к Тбилиси. Для вас душевно и колоритно каждый день ведём экскурсии мы: Мариам, Давит, Светлана и Вова. С нами вы познакомитесь с историей Грузии, её культурой, искусством и мифологией. А ещё обязательно попробуете несколько сортов вина и даже научитесь самостоятельно поднимать настоящие грузинские тосты!
Я родилась в Тбилиси, но выбрала профессию гида не сразу: по образованию я экономист, работала учителем. Всё изменилось после экскурсии моего отца, который более 40 лет водит гостей по Грузии. Увидев восхищение в глазах туристов, я решила начать всё с чистого листа. Сегодня я и моя команда проводим экскурсии по Тбилиси и восточной Грузии: Кахети, Мцхета-Мтианети, Самцхе-Джавахети, Нижней и Внутренней Картли. Мы касаемся истории, архитектуры, религии, традиций и современной жизни. Наше преимущество в том, что мы — коренные жители, свободно владеем грузинским языком, все с высшим образованием и огромной любовью к Родине. Каждый из нас — настоящий экскурсовод, а не просто сопровождающий. Мы стремимся показать вам истинную Грузию: её гостеприимство, колорит и характер народа — не сухими фактами, а живыми историями, которые остаются в сердце.
Гамарджоба, Генацвале! Меня зовут Ирина, и это моё любимое приветствие. Вместе с коллегами мы покажем вам самые удивительные уголки Грузии, расскажем о прошлом и настоящем страны счастья и свободы и поделимся забавными преданиями. Все наши гиды в совершенстве владеют русским и английским языками. Наши маршруты охватывают как популярные достопримечательности, так и малоизвестные, но удивительные места, которые редко входят в классические туры. На экскурсиях мы не просто «рассказываем факты», а погружаем в живые истории, делимся местными байками, личными наблюдениями и интересными деталями, которые не найти в путеводителях. Мы не водим «толпы» — наши группы обычно небольшие, чтобы каждый чувствовал себя участником, а не статистом. Часто гости становятся нашими друзьями и возвращаются снова.
Я — коренной житель Тбилиси, поэтому знаю не только глянцевую сторону своего города, но и то, чем он живёт: обычаи, традиции, атмосферу. Отлично разбираюсь в истории, искусстве и мифологии Грузии, поэтому делаю прогулки информативными и познавательными. Я опытный гид и профессиональный музыкант, играю в Тбилисском симфоническом оркестре и знаком с культурой не понаслышке. Уже много лет проведение экскурсий — моя большая страсть. Расскажу и покажу вам то, что скрыто от посторонних глаз и чего не прочитать ни в одном путеводителе. А ещё, поверьте, вам будет очень весело!
Я родом из прекрасной Грузии. Вместе с коллегами-гидами провожу увлекательные экскурсии по своей родине. Приглашаю вас в незабываемое путешествие по горным пейзажам, древним городам и гостеприимным местам Грузии!
Гамарджоба Генацвале! Меня зовут Лика. Я коренная «тбилисска», влюбленная в свой город и страну! Провожу групповые и индивидуальные экскурсии уже более 5 лет. Грузия — это поистине замечательная страна, в которую хочется возвращаться вновь и вновь. Я и моя команда гидов постараемся влюбить вас в Грузию и уверены, что у вас возникнет желание сюда вернуться!