Экскурсии
Ульяна
Кутаиси

гид Ульяна

5.0 13 оценок
Боева Ульяна Александровна
Забронировать экскурсию
11
отзывов
2
экскурсий
51
участников
Время ответа
1 час
Гид с
2019 года
Город
Кутаиси

О гиде

Моя любимая свекровь-грузинка обучила меня секретам грузинской кухни. Путешествуя по различным прекрасным уголкам страны, я изучила историю, нюансы приготовления блюд, традиции и обычаи населения разных регионов Грузии. Волшебная, простая и одновременно сложная грузинская кухня влюбляет в себя с первого аромата специй и глотка богатого вина от мужа-грузина, традиционного винодела. На мои мастер-классы приглашаю всех желающих прекрасно провести время и с практической пользой для себя. Обучаю с нуля работе с тестом, мясом и соусами! Из путешествия вы сможете привезти драгоценные знания и новые навыки и приготовить для своей семьи блюда грузинской кухни, когда захотите. Работаю как организатор авторских туров и экскурсий. Являюсь управляющим в бутик-апарт-отеле и предоставляю своим гостям широкий спектр услуг и сервиса.

Шеф-повар, создатель туров в Грузии

Экскурсии (2)

Все

Отзывы (11)

Елена
31.03.2026

Были на мастер классе по приготовлению блюд грузинской кухни. Готовили чахохбили, пахали и чвиштари. Мастер класс проводила Ульяна у себя дома. Мы получили удовольствие от приготовления блюд. Ульяна очень интересно рассказывала про специи и традиции грузинского народа. Очень рекомендую мастер класс у Ульяны. Она прислала нам фото и рецепты приготовленных блюд. Мне так понравилось, что по возвращению домой, я приготовили эти блюда и устроила грузинскую вечеринку. Спасибо за душевность.

Анастасия
Анастасия
15.01.2026

Мы отлично с пользой и со вкусом провели время в компании Ульяны у нее дома. Ульяна заранее согласовала с нами блюда, в день встречи они с мужем забрали нас из отеля в Кутаиси. У них замечательная кухня, очень уютная. Готовили 3 блюда. Все вместе. Параллельно Ульяна рассказывала про блюда, про их быт в Грузии, про традиции, про локации для посещения. Со мной была дочка 7 лет, она любит готовить, с удовольствием лепила хачапури. Плюс нас угостили домашним вином и ещё пакет лимонов из своего сада подарили. Спасибо большое за теплый прием у себя дома!

Дарья
Дарья
18.08.2025

очень понравилось, спасибо большое! познавательно душевно и вкусно время пролетело незаметно, узнали много нового о Грузии, ушли сытыми и довольными :)

Юлия
12.08.2025

Это был потрясающий опыт! Мы побывали на мастер-классе у Ульяны и приготовили три блюда грузинской кухни: аджарули, сванское блюдо из картофеля и шкмерули. Всё происходило в очень уютной, почти семейной обстановке, где мы чувствовали себя не просто гостями, а старыми друзьями. Ульяна — настоящая хозяйка с большой буквы: гостеприимная, внимательная и невероятно увлечённая своим делом. Она увлекательно рассказала о грузинских кулинарных традициях, о различиях кухонь разных регионов, о секретах сочетания специй и об их истории. Ульяна угостила нас вкуснейшим домашним вином. Это был идеальный обед — с душевными разговорами, смехом и ощущением, что побывали в гостях у близких друзей. Мы не только вкусно поели, но и уехали с ощущением, что теперь сможем легко повторить всё дома. Огромное спасибо за атмосферу, знания и потрясающие вкусные блюда!

ольга
14.05.2025

Хотелось бы поделиться впечатлениями с данной экскурсии, которая вызвала у нас просто невероятные эмоции. Начнем с того, что экскурсия начинается с того, что вас забирает личный трансфер, что очень удобно, вас везут в пригородную местность с чистейшим свежим воздухом и красивыми, приятными, «дачными» окрестностями. Ульяна встретит вас с улыбкой, отличным чувством юмора, приятными историями, культурным познанием, а самое главное, с непревзойденным навыком готовки. Мы готовили три блюда. Очень приятные эмоции от культурного и народного познания. Все участвовали в процессе, но под чутким руководством, чтобы блюда вышли идеальными. Продукты домашние, свежие, вкусные. Каждая минута этого вечера вызывала улыбку! Харчо и хачапури простооо…. ОТПАД! Так вкусно мы давно не ели, а осознание того, что мы это сделали сами еще и тешит эго!) это не просто вечер готовки - это приятная семейная атмосфера, грузинская еда, собачки, котики, кролики, птички и цветы вокруг! Если вы думаете, что вам не понравится, не думайте, хаха. Спасибо большое за такое чудесное воспоминание, лучшие рецепты блюд и улыбки, которые мы привезем с Грузии !

Вероника
11.05.2025

Посетили кулинарный мастер-класс у Ульяны — и это было настоящее гастрономическое и душевное путешествие! Ульяна заранее учла все наши пожелания по блюдам и ингредиентам, что сделало процесс особенно комфортным. Мастер-класс проходил в уютном домике, где царила тёплая и дружелюбная атмосфера. Ульяна не просто показывала, как готовить — она делилась историями и интересными фактами о каждом блюде, что придало процессу особую глубину. Нас угостили домашним вином, а пока блюда готовились, мы кормили кроликов, гуляли по саду и любовались прудиком. Было ощущение, будто мы в гостях у старых друзей. Научились готовить настоящие грузинские блюда и получили массу удовольствия! Очень рекомендуем мастер-классы Ульяны всем, кто ценит вкусную еду, уют и искреннее гостеприимство.

Alexei
Alexei
09.05.2025

Очень хороший мастер класс, замечательно и вкусно!

Александр
05.05.2024

Выбрали этот мастер-класс, чтобы провести время с родителями. Геннадий забрал нас на минивэне из гостиницы. Оказалось, что Ульяна и Геннадий несколько лет назад вернулись на землю своих предков, в Грузию, чтобы полностью поменять свою жизнь: переехали из города на природу. Было очень интересно послушать про это. Информация на мастер-классе была понятная и интересная. Сами мы также принимали непосредственное участие в готовке. В процессе, а также во время трапезы, нас угощали домашним вином: белым и красным. Из мамалыги помимо гоми также сделали ещё и лепёшки чвиштари бонусом. А после мастер-класса Ульяна выслала рецепты приготовленных блюд на WhatsApp, что было очень удобно! В конце нам показали огромных кроликов🙂 Прошло всё душевно, спасибо!

Kristina
30.08.2022

Food, atmosphere,very peaceful place everything was amazing. We spend more time then we should. My mums was so exited about this tour that she couldn't wait to go and learn everything that we learned in that day. She can't wait go home and make her own hinkali and hachipuri. It's worth to go ,we love this tour. ❤️ Definitely recommended 😊

Yulianna
Yulianna
26.09.2021

Огромное спасибо Ульяне ! У нас получилась отличная компания русско-грузинско-норвежская🤣очень тёплая колоритная атмосфера .научились делать хачапури,пхали со шпинатом и самое главное ,гвоздь программы -Собственноручные Хинкали .Узнали много нового об истории блюда,традиционной подаче,тонкости и нюансы приготовления,рекомендации по выбору специй .Время пролетело душевно😇весело🤣и результативно😋

Дмитрий
Дмитрий
28.02.2020

Ульяна и Геннадий - отличные хозяева. Мастер класс проходил и у них в деревенском доме (бухари), где традиционно готовится еда у Грузин. Мы готовили хинкали, чашушули и на десерт - чурчхелу. (Состав блюд которые хочешь готовить, можно выбрать) Было очень содержательно и весело. Не важно умеешь готовить или нет, главное делать это с хорошим настроением. Мне кажется лучше всего у нас получился десерт, поскольку Пеламуши (соковую основу чурчхелы) мы мешали целый час. Всё что приготовили, мы потом все вместе слопали, запивая вином хозяйского изготовления (очень кстати вкусным) Аладастури, кто разбирается в сортах , очень редкий, купить его почти нельзя. В общем, получилось у нас настоящее грузинское застолье.

Другие гиды по Кутаиси

Эдуард
Эдуард
4.9 1 065 отз.

Организуем авторские экскурсии по Грузии и Армении — яркие, душевные, безопасные. Вас ждут как хиты вроде Сигнахи и Казбеги, так и секретные места, которые знают только местные. Будут дегустации вин на семейных винодельнях, настоящие грузинские застолья и кулинарные мастер-классы. Все наши гиды — лицензированные, опытные, с блестящим знанием истории и живой любовью к своей культуре. Если хотите открыть настоящую Грузию — начнём это путешествие вместе!

650 ₽
за человека
23 экскурс.
Трансферы
Трансферы
4.9 656 отз.

Более 7 лет мы работаем на рынке заказа трансферов по всему миру. У нас бесплатное ожидание: 1 час в аэропорту и 15 минут в городе. Профессиональные водители, чистые и комфортные автомобили. Трансфер заказывается заранее, вам не нужно переживать за вашу поездку. Профессиональная поддержка 24/7.

30 ₽
за человека
218 экскурс.
Михаил
Михаил
4.9 546 отз.

Организую и провожу бюджетные путешествия по этой богом дарованной и обласканной стране: Тбилиси, Мцхета, Уплисцихе, Казбеги, Боржоми, Рабат, Вардзия, Кутаиси, Тушети, каньоны Мартвили и Окаце, пещеры Прометея и Тетра, регион Рача. Кинорежиссёр и звукорежиссёр «Грузия — фильм» (ВГИК — ЛГИТМиК). Коренной житель Тбилиси. Люблю свою Родину — Сакартвело. Помогаю своим гостям — увидеть, познать, насладиться и, конечно же, влюбиться, а иначе просто нельзя, в край солнца, изумительной природы, богатой истории, религии, архитектуры. Мобрдзандит! :)

237 ₽
за человека
14 экскурс.
Елена
Елена
4.9 543 отз.

Приветствуем вас из солнечной Грузии. Расскажем немного о себе. Мы супруги Нестор (56 лет) и Елена (53 года). Уже более 8 лет занимаемся приёмом туристов. Нестор профессиональный гид с 8 летнем стажем, а Елена знаток-любитель. Мы всегда любили принимать гостей, поэтому нашли себе работу по душе. Так же, в нашей команде есть профессиональный гид Карло. Всегда стараемся, чтобы гости остались в хороших впечатлениях от наших экскурсий. Показываем, какая Грузия изнутри и рассказываем истории, которые вы не найдёте на просторах интернета.

110 ₽
за человека
2 экскурс.
Серго
Серго
4.7 217 отз.

Жить в Грузии — счастье. Современность соседствует с древними традициями. Звучат отголоски забытых эпох. Эхо веков живёт среди высоких скал, гор и субтропических лесов. История отражается в вечных льдах Кавказского хребта. На экскурсиях я помогу вам почувствовать эту магию Грузии!

65 ₽
за человека
17 экскурс.
Тамар
Тамар
4.9 176 отз.

Здравствуйте! Я Тамар, профессиональный гид. Родилась и живу в Кутаиси, люблю его всей душой. Работала в историческом музее, вожу экскурсии с 2008 года, обожаю свою профессию. До встречи!

80 ₽
за человека
3 экскурс.
Заза
Заза
4.9 148 отз.

Меня зовут Заза, мне 48 лет. Как местный житель работаю гидом и туроператором пятый год. С радостью организую для вас интересные экскурсии, а также трансфер по всей Грузии на комфортном минивэне. Вина и чача во время экскурсии предоставляются за мой счет!

120 ₽
за человека
1 экскурс.
Галина
Галина
5.0 111 отз.

Я историк искусства, а не гид. Ориентируюсь на местных жителей и путешественников, которые уже прошли основные маршруты этого города. Все мои программы — это нечто среднее между лекцией и спектаклем в декорациях города. Первый раз я была в Грузии в бессознательном возрасте, а в сознательном приехала в 2003 году, когда это ещё не было трендом, и с тех пор бываю здесь каждый год. Каждый раз думаю, что видела всё, но находится то, что удивляет и иногда трогает до слёз. А ещё при слове «Грузия» — Сакартвело — я всегда улыбаюсь. Постараюсь, чтобы у вас появилась такая же привычка. Я изучаю средневековое искусство и расскажу о том, каким оно было в Грузии. Когда-то занималась энологией — наукой о вине — и с удовольствием поделюсь своими находками. Заявок на экскурсии часто бывает больше, чем я могу провести сама, поэтому я собрала команду увлечённых гидов в Батуми и Тбилиси

20 ₽
за человека
24 экскурс.