Экскурсии
Индивидуальная С детьми

Аппетитный самаркандский плов своими руками

Приготовить национальное блюдо с местной хозяйкой и раскрыть секреты узбекской кухни

5.0 22 отзывов
Длительность
3 ч
Передвижение
в помещении
Размер группы
до 4 чел.
Гарантия
Бесплатная отмена
Статус
Проверенный гид
Место встречи
В частном доме недалеко от Мавзолея Даниила

Приглашаю вас в гости к самаркандской семье, где вы сможете ощутить настоящее восточное гостеприимство и приготовить вкуснейший плов. Еще средневековый ученый Авиценна упоминал его в своем трактате как одно из самых полезных блюд в мире. В нашей стране рецепты бережно хранятся и передаются из поколения в поколение. Мы с радостью ими поделимся!

Подробное описание

Что вас ожидает

Плов в гостях у местной семьи
Наше гастрономическое приключение будет проходить в уютном частном доме с садом, по всем законам восточного гостеприимства. За чашкой горячего зеленого чая вы узнаете, в чем особенности узбекской кухни, почему местные жители так любят пряности и какая разница между рецептами 100-летней давности и современными.

Затем приступите к приготовлению плова под чутким руководством хозяйки. Научитесь правильно использовать каждую специю и раскроете секреты обработки риса. В завершение мы пригласим вас за стол, чтобы насладиться результатом совместного труда!

Организационные детали

  • Все продукты включены в стоимость
  • По запросу вместо плова мы можем приготовить другое блюдо: манты, самсу или машхурду
  • Мы можем организовать день рождения или другой праздник, пригласить фольклорных музыкантов. Детали уточняйте в личном сообщении.
  • Оплатить остаток стоимости экскурсии на месте вы можете наличными в любой валюте

Ближайшие даты

вт
22 сен
08:00–20:30
$129
ср
23 сен
08:00–20:30
$129
чт
24 сен
08:00–20:30
$129
пт
25 сен
08:00–20:30
$129
сб
26 сен
08:00–20:30
$129
вс
27 сен
08:00–20:30
$129
пн
28 сен
08:00–20:30
$129
вт
29 сен
08:00–20:30
$129
ср
30 сен
08:00–20:30
$129
чт
1 окт
08:00–20:30
$129
пт
2 окт
08:00–20:30
$129
сб
3 окт
08:00–20:30
$129
вс
4 окт
08:00–20:30
$129
пн
5 окт
08:00–20:30
$129
вт
6 окт
08:00–20:30
$129
ср
7 окт
08:00–20:30
$129
чт
8 окт
08:00–20:30
$129
пт
9 окт
08:00–20:30
$129
сб
10 окт
08:00–20:30
$129
вс
11 окт
08:00–20:30
$129
пн
12 окт
08:00–20:30
$129
вт
13 окт
08:00–20:30
$129
ср
14 окт
08:00–20:30
$129
Все даты у партнёра

Отзывы туристов (22)

Татьяна 10.01.2026

Очень понравилось готовить плов с Дилей. Она подробно рассказывала и показывала все секреты приготовления. Очень приятная женщина. Угостила нас самсой, пирожками. Получился вкуснейший плов. Мы очень довольны.

Елена 08.01.2026

Рекомендую мастер-класс! Проходит дома у прекрасной добродушной хозяйки! Накрыла стол для гостей с вкусняшками, напоила вкусным чаем) Совет от меня: не налегайте на них, а то потом плов не полезет, а порция плова - огромная!!! 😍❤️ Спасибо большое, вспоминаем мастер-класс с удовольствием!

Анастасия 06.01.2026

Очень все понятно и вкусно! Очень душевная и гостеприимная женщина, всем рекомендую!!

Адалова 06.01.2026

Рекомендую посетить этот прекрасный дом и его очаровательную и гостеприимную хозяйку. Она не только научит вас готовить вкуснейший плов, но и расскажет о местных обычаях, как выбирать мясо, как торговаться на рынке.

Анна 14.09.2025

Диля - прекрасная хозяйка, научила нас готовить плов и рассказала свои секреты приготовления не только плова, но и других блюд. У нее дома мы чувствовали как у себя дома: комфортно, расслабленно. Плов получился ароматный, вкусный, жаль, что не смогли осилить все) Она приготовила еще салат, были сладости, варенье, все не перечислить. Всем рекомендую приехать в гости к такой прекрасной хозяйке и получить удовольствие от атмосферы, мастер класса и гостеприимства!

Елена 26.06.2025

Это было восхитительно! Всё прошло в семейной атмосфере) Диля, хозяйка дома и шеф-повар, замечательная женщина. Всё, что хотели узнать об узбекской кухне, она нам рассказала. Однозначно к посещению!

Юлия
Юлия 10.05.2025

Диля - потрясающая женщина! Мы с мужем приготовили невероятный плов, узнали все секреты и тонкости идеального плова, и просто приятно пообщались) очень теплые воспоминания остались! Теперь будем готовить дома и угощать гостей. Дилечке больше спасибо и привет от её гостей!

Варвара 09.05.2025

Отличный мастер-класс, очень милая хозяйка, научила готовить настоящий самаркандский плов, оказала очень теплый прием! Все очень понравилось, плов вышел нереально вкусный !

Камилла 05.05.2025

Дилбар приняла очень душевно. Все подсказала, помогла приготовить настоящий плов. По нашей просьбе даже сварила куриный суп детям. Очень всем рекомендую

Лидия 20.10.2024

Были на мастер-классе «Аппетитный самаркандский плов своими руками» Хозяйка дома Дильбар встретила нас как родных напоила чаем с самсой собственного приготовления, после мы стали готовить вместе плов. Было интересно послушать ее советы и приемчики. Атмосфера была душевная. Потом мы ели плов 😋 Отдельно хочу отметить, что когда мы упомянули про определений сорт дыни, которую хотим попробовать, Дильбар быстро сходила и купила ее специально для нас. Это было очень трогательно♥️ Кроме плова был салат, самса, фрукты, овощи и сладости к чаю. Однозначно рекомендую посетить такой мастер-класс проникнуться атмосферой и узбекским гостеприимством

Marina
Marina 11.05.2024

Мастер -класс проходит в частном доме у замечательной женщины Дили. Хочется сказать большое спасибо 🙏. Плов получился очень вкусным, общение было приятным и интересным. Будем пробовать дома примерить полученные знания )). Пара советов тем, кто так же захочет посетить данную экскурсию: 1) пока готовится плов, Диля предлагает вкусную самсу , чай…не налегайте ), потом тяжело съесть плов )) 2) при бронировании можно дать свои пожелания: делать плов из баранины или говядины, класть ли курдюк, готовить на улице на огне или на плите

Евгения
Евгения 04.05.2024

На мой день рождения мы ходили на мастер-класс по приготовлению самаркандского плова 🤤 и это было волшебно! Начиная от хозяйки Дили, кто нас встретил, как самых дорогих гостей, и заканчивая процессом приготовления плова, когда из понятных ингредиентов получается самый вкусный в мире плов 😍 Диля - прекрасная добрая и душевная женщина, которая готова с каждым поделиться своими рецептами, чтобы в любой стране, готовя плов, ты вспоминал Самарканд с особой теплотой! Лично я так и вспоминаю! А еще Диля готова научить готовить не только плов, но и разные супы, манты и другие блюда! В следующий раз мы обязательно приедем к ней на самсу, которой она нас угощала🤤🤤🤤

Все 22 отзывов у партнёра

О гиде

Джамшед
Джамшед
190 оценок

Мы — команда профессиональных гидов в Узбекистане. Уже много лет мы организовываем и проводим интереснейшие туры и экскурсии по всей стране. С радостью раскроем для вас красоту городов и природы, покажем гостеприимство местных жителей, познакомим с древними ремёслами и национальной кухней. Будет интересно и душевно!

Все экскурсии гида

Экскурсии

Похожие · Самарканд

Все варианты
Второй день в Самарканде
5.0
Второй день в Самарканде

Городище Афрасиаб, фабрика шёлковой бумаги, секреты ковроткачества и комплекс «Вечный город»

5 ч на машине

150 $

за человека

Смотреть
Самарканд без спешки: от Гур-Эмира до Шахи-Зинды
5.0
4 ч пешком

15 $

за человека

Смотреть
Самарканд за 4 часа
5.0
Самарканд за 4 часа

Побывать в ключевых местах города на обзорной экскурсии в мини-группе

4 ч пешком

15 $

за человека

Смотреть
Бирюзовая сказка Востока в Самарканде
5.0
Бирюзовая сказка Востока в Самарканде

Познакомиться с наследием Тимуридов и почувствовать дух древнего города

3,5 ч пешком

11 $

за человека

Смотреть
Главное в Самарканде + обед в «центре плова»
5.0
Главное в Самарканде + обед в «центре плова»

Исследовать древнюю столицу, пройти по следам Тамерлана и отведать вкуснейшее национальное блюдо

6 ч на машине

140 $

за человека

Смотреть
Самарканд за 2 часа: увидеть и полюбить!
5.0
Самарканд за 2 часа: увидеть и полюбить!

Экспресс-знакомство с главными достопримечательностями + мини-фотосессия

2,5 ч пешком

74 $

за человека

Смотреть
Стоимость
129 $
за человека
Забронировать

Бесплатная отмена · Оплата онлайн

3 ч
в помещении
до 4 человек
Можно с детьми
Проверенный гид
Бесплатная отмена за 24ч
Поддержка 24/7

Бронирование на платформе