Экскурсии
Индивидуальная С детьми

Гастрономическая экскурсия «Из истории трактирных заведений в Суздале» (всё включено)

Узнать, как гуляла душа русская да по кабакам и харчевням

4.4 5 отзывов
Длительность
1,5 ч
Передвижение
пешком
Размер группы
до 3 чел.
Гарантия
Бесплатная отмена
Статус
Проверенный гид

...а ещё по трактирам, ресторанам, чайным, кружечным дворам и гербергам! Приглашаем вас в мир питейных увеселений старинного Суздаля. Расскажем, как в городе появлялись первые заведения для гуляк и чистой публики, что стало любимым блюдом ямщиков и как обманывали официанты. А ещё угостим амарантовым чаем и цикорием, чтобы вы попробовали прошлое на вкус.

Подробное описание

Что вас ожидает

Маршрут пройдёт по территории торгово-ремесленного посада Суздаля и кремля.

Вы узнаете:

  • чем отличался трактир от герберга
  • кто такие верные люди, ларёчные целовальники, питухи и пропойцы
  • почему именно с 1901 года в трактире Аронова перестали продавать спиртные напитки и чем всё это закончилось
  • что такое кабацкое кормление и квасня
  • какую роль играли в трактирах завсегдатаи и что такое торговля в распой
  • почему первые трактирные заведения не имели режима работы, а карточные игры и драки брали на откуп
  • почему в трактирах поощрялись различные зрелища и драки, а при ренсковых погребах были книжные лавки
  • и многое другое

А ещё вы окунётесь в чайно-кофейные истории:

  • попробуете знаменитый амарантовый чай и цикорный кофе
  • поймёте, почему именно Суздаль считается родиной такого кофе
  • выясните, почему в Суздале, да и по всей России, появляются чайные дома, а чай долгое время недоступен для простого населения

Организационные детали

  • В стоимость экскурсии включены дегустация напитков и билеты в кремль
  • Программа подойдёт для взрослых и детей от 16 лет
  • Экскурсию можно организовать для группы до 10 человек. Доплата за каждого участника свыше 3 человек составит 1000 ₽
  • Экскурсию для вас проведу я или другой гид из моей команды

Отзывы туристов (5)

Ольга
Ольга 11.01.2026

Великолепная экскурсия! Высокий уровень клиентоориентированности, безупречная подача и чудесное гостеприимство.

Элеонора 04.01.2026

Здорово! Огромное спасибо Светлане Александровне за прекрасный рассказ, за открытость. Приятно, когда жизнь позволяет встречать на своем пути интересных, с великими знаниями людей. Всех благ Вам! Крепкого здоровья! Однозначно рекомендуем данную экскурсию.

Дмитрий
Дмитрий 17.12.2025

История города через историю и традиции заведений питания. А вы знали откуда пошла фраза "шестерить" или где берут свое начало трактиры?Вообщем, кто ищет нестандадартный подход к изучерию истории и знакомству с городом - рекомендую!!!

Татьяна
Татьяна 09.11.2025

Экскурсия нам очень понравилась! К своему удивлению, мы узнали много того, о чем раньше даже и не догадывались - и о истории города и о истории развития гастрономических и питейных заведений в России :) Нам не очень повезло с погодой - в ноябре Суздаль не очень гостеприимен, но даже это не испортило нам впечатлений от нашей экскурсии. Отдельная благодарность нашему экскурсоводу, Светлане. Желаем ей здоровья, больше сил и продолжать развивать такую интересную и самобытную для Суздаля тему!

Все 5 отзывов у партнёра

О гиде

Мария
Мария
1671 оценок

Я гид со стажем, профессиональный педагог, потомственный мастер народного творчества. Прошла обучение во Владимиро-Суздальском музее-заповеднике. Работаю в Суздале, Кидекше, Владимире, Боголюбово. За несколько лет работы сформировала свою команду коллег-единомышленников. Имеем большой опыт организации и проведения детских, семейных и корпоративных программ и мастер-классов. Специализируемся на интерактивных и игровых исторических программах и квестах. Каждый сценарий мы разрабатываем индивидуально с учётом пожеланий и интересов участников. Берём на себя полное сопровождение гостей во время их пребывания в Суздале и Владимире.

Все экскурсии гида

Экскурсии

Похожие · Суздаль

Все варианты
Суздаль: из века в век
5.0
Суздаль: из века в век

Увидеть знаковые достопримечательности города и узнать их историю

2 ч пешком

1200 ₽ за одного

за человека

Смотреть
Суздаль заповедный и настоящий
4.8
Суздаль заповедный и настоящий

Главные достопримечательности, история и легенды старинного города на обзорной экскурсии

2 ч пешком

7000 ₽

за человека

Смотреть
Мастер-класс по гончарному искусству в частной мастерской
5.0
Мастер-класс по гончарному искусству в частной мастерской

Погрузиться в мир керамики и дать волю своей фантазии

2 ч в помещении

от 4000 ₽

за человека

Смотреть
Занимательный Суздаль: экскурсия для взрослых и детей
4.8
Занимательный Суздаль: экскурсия для взрослых и детей

Познакомиться с городом через загадки, старинные игры и интересные рассказы

2 ч пешком

1600 ₽ за одного

за человека

Смотреть
Суздаль — преданья старины глубокой
4.9
Суздаль — преданья старины глубокой

Погулять по идиллическому городу и прикоснуться к его истории с профессиональным гидом

2,5 ч пешком

7000 ₽

за человека

Смотреть
Мастер-класс по кузнечному делу в Суздале
5.0
Мастер-класс по кузнечному делу в Суздале

Разобраться в основах ковки, послушать истории кузнеца и сделать оригинальный сувенир

1,5 ч в помещении

6670 ₽

за человека

Смотреть
Стоимость
14000 ₽
за человека
Забронировать

Бесплатная отмена · Оплата онлайн

1,5 ч
пешком
до 3 человек
Можно с детьми
Проверенный гид
Бесплатная отмена за 24ч
Поддержка 24/7

Бронирование на платформе