Экскурсии
Индивидуальная С детьми

Гостеприимный Кавказ, или Гастротур по горным аулам

Познать край через его вкусы, побывать в доме местных, полюбоваться водопадами и увидеть Эльтюбю

5.0 12 отзывов
Длительность
8 ч
Передвижение
на машине
Размер группы
до 4 чел.
Гарантия
Бесплатная отмена
Статус
Проверенный гид

Гордые балкарцы знают толк в кулинарии. Лучший способ убедиться в этом — отправиться в гости к местным высоко в горы! Сочные хычины с сыром, горячий шашлык из баранины, молочные пирожки лакумы, чай из горных трав: вы попробуете культуру Балкарии на вкус и откроете гастрономические секреты. Кроме того, в программе Чегемские водопады, Город мертвых и захватывающие смотровые.

Подробное описание

Что вас ожидает

Пейзажи, истории и легенды края
Аппетит надо нагулять, поэтому день начнется с достопримечательностей. В пути вы будете любоваться видами Чегемского ущелья, а я — рассказывать об истории и современности края. В нашем маршруте остановки у Чегемских водопадов, горной реки и развалин древнего городища с «греческой лестницей», а также в легендарном Городе мертвых Эльтюбю.

В этой части путешествия вы узнаете о скифах и аланах, о средневековых вторжениях, Кавказской войне и цели вермахта в этом регионе. О быте и традициях местных народов раньше и сейчас.

Кавказ на тарелке
Нас ждут в гости в аутентичном доме в горном ауле. Хозяева откроют вам рецепты хычин, традиционных «блинов» балкарцев. Вы поучаствуете в приготовлении этого блюда, разберетесь в его разных видах, узнаете о целительном балхаме и, конечно, попробуете ароматные горячие хычины с сыром. Праздник живота продолжится в уютном кафе возле камина или в беседке на улице с видом на горы. Здесь подают отменный шашлык из баранины и травяной чай с лакумами, пышками по-кабардински.

Организационные детали

Как проходит экскурсия

  • На внедорожнике, который подготовлен для горных дорог и оснащен всем необходимым для комфортного тура
  • Начать и закончить экскурсию можно в любом городе Кавказских Минеральных Вод
  • Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды

Что входит в стоимость, а что — нет

  • Транспортные расходы и мастер-класс по приготовлению хычин включены
  • Питание в кафе оплачивается дополнительно (от 500 руб. на человека)
  • По запросу организуем видеосъёмку с квадрокоптером, пикник

Отзывы туристов (12)

Иоцюте 15.11.2025

Поездка стала настоящим открытием и источником незабываемых впечатлений! Удобный транспорт, грамотный, внимательный, вежливый, знающий каждый уголок гид Алексей(спасибо большое за эмоции)- огромный плюс! С первых минут, как увидел эти величественные горы и потоки воды, ниспадающие с горных вершин, у меня перехватило дыхание. Природа здесь просто потрясающая, создаёт поистине магическую атмосферу. Особенно впечатлила возможность подойти к водопадам совсем близко и почувствовать мощь падающей воды. Звук бурлящей воды и свежий горный воздух зарядили меня энергией и позитивом на целый год вперёд! Погрузиться полностью в мир гор способствовал мастер-класс по изготовлению традиционных хычинов и обалденный обед от хозяюшки Земфиры! Безумно интересно и вкусно! Гостеприимство Кавказа однозначно стоит ощутить на себе! Невероятные виды и потрясающие фотографии, которые удалось сделать, будут напоминать об этом удивительном месте ещё долго. Эти места, которые должен посетить каждый, кто хочет прикоснуться к красоте и величию природы. Однозначно рекомендую эту поездку всем, кто ищет новые впечатления и хочет увидеть настоящее величие природы!

Наталья 11.04.2025

Невероятная красота Кабардино-Балкарии, чистый горный воздух, интересный рассказчик - это как раз то, что нам надо было! Вкусные хычины приготовили у нас на глазах! Были у Голубого озера, в Мертвом городе и на Чегемских водопадах! Отлично!👍🏻 Благодарим.

Наталья 16.10.2024

Великолепно провели день. Кирилл замечательный рассказчик, образованный и обаятельный. Мастер-класс по приготовлению очень понравился, все угощения вкуснейшие, с местным колоритом. Расставались с хозяйкой как давние друзья. Приезжайте, знакомьтесь с природой и историей Кавказа. Мы обязательно вернемся еще. Спасибо организатору и экскурсоводу.

Егор 20.07.2024

Хотим выразить благодарность Аракелу за интересно проведенную экскурсию.

Галина 14.07.2024

Экскурсию проводил Аракел на комфортабельной автомашине с кондиционером. Он показал нам красивейшие водопады и горы, при этом всю дорогу много и интересно рассказыаал о природе, истории и настоящем КМВ и Кабардино-Балкарии. Для отдыха на лугу в горах у него предусмотрительно имелись походные кресла и возможность сварить кофе. Приняли участие в мастер_классе по приготовлению лукумов и хычинов, пообедали ими же и вкуснейшей домашней шурпой и мантами. Привезли с собой домашний сыр, фрукты и огромное количество впечатлений и фотографий. С трудной горной дорогой Аракел справился на отлично и к вечеру благополучно доставил нас к отелю. Огромное спасибо за интересно проведённое время. Рекомендуем.

Марина 19.11.2023

Алексей - замечательный гид, очень интересный рассказчик. Несмотря на то, что мы часто бываем на Кавказе, построил интересный маршрут и показал новые красоты. Маршрут составлен так, что мы были одни на всех смотровых площадках.

Марина 09.10.2023

Замечательное путешествие, профессиональный гид, масса приятных впечатлений от красот Северного Кавказа! И хотя экскурсию трудно назвать гастротуром, мы нисколько не пожалели о выбранной экскурсии. Спасибо большое Алексею! Обязательно поедем с ним в другие путешествия.

Анна 09.12.2022

Алексей интересный рассказчик, хорошо знает горы. Насладились природой и попробовали вкуснейшие хычины. Получили массу положительных эмоций и остались довольны экскурсией.

Алла 20.07.2022

Вместо гастротура мы решили провести экскурсии по Кабардино- Балкарии. Получилось очень интересно. Алексей - знаток истории. Мы увидели живописные склоны, горные вершины, бирюзовое горное озеро и неожиданные интересные места, было и время для перекусить и попробовать местные специалитеты. Алексей везде сопровождал нас. Экскурсией мы остались очень довольны

Римма
Римма 26.06.2022

Замечательный гид - чуткий, дипломатичный и самое важное - невероятно начитанный. Прекрасно знает историю, культуру, этнографию края. Великолепный собеседник и аккуратный водитель - что также немаловажно для сложных горных дорог. Поскольку я сама руковожу туристической компаний по зарубежным направлениям, то достаточно строго отношусь к профессионализму гида. Алексей очень гибко подстраивается под любого клиента и это крайне важно в такой работе. Ездила в тур с родителями, им 72 года. Мама очень тяжело ходит, поэтому строили маршрут по ходу путешествия и исходя из ее возможностей. Увидели максимально много за короткий период. Благодарны Алексею за прекрасную запоминающуюся поездку! Будем рекомендовать знакомым!

Все 12 отзывов у партнёра

О гиде

Алексей
Алексей
111 оценок

Меня зовут Алексей, я со своей командой провожу поездки по всему Северному Кавказу. Надеюсь на скорую встречу с вами!

Все экскурсии гида

Экскурсии

Похожие · Железноводск

Все варианты
Поездка на Домбай из Железноводска в мини-группе
Поездка на Домбай из Железноводска в мини-группе

Провести один день в невероятных декорациях от самой природы

13 ч на машине

4 250 ₽

за человека

Смотреть
Идиллический Железноводск
5.0
Идиллический Железноводск

Обзорная экскурсия по «местным Карловым Варам» с профессиональным гидом

2 ч пешком

4 350 ₽

за человека

Смотреть
Джилы-Су: к подножию Эльбруса — из Железноводска
5.0
Джилы-Су: к подножию Эльбруса — из Железноводска

Отправиться в путешествие мини-группой — по одному из самых зрелищных маршрутов на Кавказе

8 ч на машине

4 200 ₽

за человека

Смотреть
Горная Ингушетия — из Железноводска в мини-группе
5.0
Горная Ингушетия — из Железноводска в мини-группе

Посетить древние башенные комплексы и загадочный храм Тхаба-Ерды

13 ч на машине

5 800 ₽

за человека

Смотреть
Это Швейцария? Это Домбай! Поездка из Железноводска
5.0
Это Швейцария? Это Домбай! Поездка из Железноводска

Групповой экскурсионный джип-тур из Железноводска к легендарному высокогорному посёлку

12 ч на машине

4 700 ₽

за человека

Смотреть
Золотое кольцо Кавказа: 5 городов за 1 день (из Железноводска)
5.0
Золотое кольцо Кавказа: 5 городов за 1 день (из Железноводска)

Пятигорск, Мин. Воды, Железноводск, Ессентуки и Кисловодск — душевная поездка с местным жителем

8 ч на машине

18 000 ₽

за человека

Смотреть
Стоимость
20 050 ₽
за человека
Забронировать

Бесплатная отмена · Оплата онлайн

8 ч
на машине
до 4 человек
Можно с детьми
Проверенный гид
Бесплатная отмена за 24ч
Поддержка 24/7

Бронирование на платформе