Хорезмская лепёшка чорак — мастер-класс в Хиве
Испечь традиционный хлеб в тандыре под руководством шеф-повара
/https://cdn.tripster.ru/photos/3a3b13e7-3181-4ba8-bc79-52057045af2e.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3a3b13e7-3181-4ba8-bc79-52057045af2e.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/55cba3bb-10a0-4889-a2a2-fd401597ad8c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a0945197-5662-490d-931e-ec5728d7a117.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/376b09de-b925-4dfb-95cb-fb57571152b3.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/5ceaa98e-dd57-4348-93dc-ab1286df7203.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b996b4ba-8a47-4372-ac07-5bd33fa404d8.jpg)
На мастер-классе вы погрузитесь в атмосферу Хорезмского ханства. Гид поделится интересными фактами о Хиве, её архитектуре и местной жизни. Вы узнаете, как готовят чорак, познакомитесь с кулинарными традициями и сами испечёте хлеб, который хранится месяц.
Подробное описание
Как проходит мастер-класс
Рассказ гида
Вы услышите о Хорезмском ханстве, культуре города и его исторических памятниках. Узнаете о происхождение и особенностях хорезмской лепёшки, почему она хранится до 30 дней и как использовалась в традиционной кухне.
Мастер-класс с шеф-поваром
Под руководством опытного шефа вы замесите тесто из натуральных злаков. Наставник объяснит каждый шаг и поделится профессиональными секретами.
После формовки вы отправите лепёшку в тандыр и сможете понаблюдать за процессом выпекания.
Дегустация
Можете попробовать готовое изделие прямо на месте — с чаем и вареньем. А если захотите, заберёте чорак с собой.
Организационные детали
- В стоимость входят все ингредиенты и материалы, дегустация с чаем и вареньем
- Мастер-класс подходит для всех — маленькие гости могут участвовать вместе с родителями
- С вами будут гид и шеф-повар из нашей команды
Стоимость
Цена указана за одного человека. Оплата на сайте .
О гиде
/https://cdn.tripster.ru/avatars/92d1b7eb-203b-408a-8b94-3a3fc152e846.png)
Наша команда — это профессиональные гиды и организаторы, специализирующиеся на турах по Хиве, Хорезму и Каракалпакстану. Мы давно живём и работаем в этом регионе, глубоко знаем его историю, архитектуру, культуру и традиции. Наши экскурсии адаптированы под интересы разных путешественников — от любителей древней истории до тех, кто интересуется современной жизнью Узбекистана. Мы стремимся не просто показывать достопримечательности, а делиться с гостями душой и атмосферой нашего края. Встречи проводим с большим уважением, делая всё, чтобы поездка запомнилась надолго.
Все экскурсии гидаЭкскурсии
Похожие · Хива
/https://cdn.tripster.ru/photos/2aac1697-4bcc-4484-9364-25b041c8c769.jpg)
Познакомиться с Ичан-Кале — старинным городом-музеем под открытым небом
$30 за одного
за человека
/https://cdn.tripster.ru/photos/bc53952f-de16-4e10-854f-64b22585a8f8.png)
Легенды, свет и магия восточного города после заката
$20 за одного
за человека
/https://cdn.tripster.ru/photos/8f88fe50-1c07-49d8-be21-eb2d8be4cf89.jpg)
Пройти по Старому городу, увидеть его главные достопримечательности и погрузиться в историю
$68
за человека
/https://cdn.tripster.ru/photos/523a1434-93ac-4517-83cc-16ccb320a983.jpg)
Изучить жизнь города, в котором прошлое удивительным образом живёт в настоящем
$71
за человека
/https://cdn.tripster.ru/photos/c292ebcc-21a6-4017-8ec4-98c4b2962e03.jpg)
Посетить три крепости и полюбоваться пустынными пейзажами на автопешеходной экскурсии
$170
за человека
/https://cdn.tripster.ru/photos/9429b78a-504f-4987-a041-10d0141bf9a7.jpg)
Спокойно и с комфортом преодолеть долгий путь и полюбоваться видами
$105
за человека
Бесплатная отмена · Оплата онлайн
Бронирование на платформе