Экскурсии
Индивидуальная С детьми

Кухня Нижнего: гастрономическая лекция в дружеском формате

Раскрыть кулинарные секреты города с 19 века до наших дней с фудблогером и ресторанным критиком

4.5 2 отзывов
Длительность
2 ч
Передвижение
в помещении
Размер группы
до 50 чел.
Гарантия
Бесплатная отмена
Статус
Проверенный гид

Приглашаю вас на индивидуальную гастрономическую лекцию! Вы выберете ресторан или кафе по душе — информацию по ним я предоставлю заранее. За чашечкой чая или полноценным обедом мы поговорим о гастрономических тайнах Нижегородской губернии. Летом можно взять кофе и еду навынос — и устроить лекцию в формате пикника.

Подробное описание

Что вас ожидает

Вы узнаете:

  • Что ели «буйные головушки» — ямщики, жившие в Нижегородской губернии
  • Что такое гречневики с конопляным маслом и как готовился гороховый кисель
  • Чем потчевали себя купцы в богатых ресторанах при Нижегородской ярмарке
  • Где питались нижегородские крестьяне и какие социальные проекты им помогали
  • Сколько стоили тарелка щей и чашка чая с куском хлеба
  • Какие блюда изобрели нижегородцы и прославили ими себя на всю Россию
  • Кто придумал окрошку и и чем питались нижегородские бурлаки

А также:

  • Раскроете, что означает есть «вприкуску» и «вприглядку»
  • Узнаете, откуда пошла фраза «дойти до ручки» и кого называли «шестёрками»
  • Рассмотрите фотографии старинных блюд, меню и ресторанов 19 века
  • Представите, как проходили приёмы в купеческих домах
  • Получите рекомендации самых вкусных мест города

Организационные детали

Еда и напитки оплачиваются дополнительно.

Стоимость

Участник Основной
1450 ₽

Цена указана за одного человека. Оплата на сайте .

Отзывы туристов (2)

Александр 08.01.2025

До нашего приезда в город Марина порекомендовала нам заведения, одно из которых нам нужно было забронировать. В нем и встретились для начала экскурсии. Посоветовала, какие рестораны еще посетить, дала список рекомендаций по блюдам, после ужина прошлись по улице Рождественская и Миллионка с небольшими рассказами об архитектуре и истории зданий. Поставил бы Марине 5, но мне не хватило какой-то вовлеченности, заинтересованности, погружения в рассказы. Поэтому оценка - хорошо!

Все 2 отзывов у партнёра

О гиде

Марина
Марина
117 оценок

Я Марина, журналист и редактор собственного журналистского агентства с 23-летним стажем. Более 10 лет — ресторанный критик: пишу про нижегородские рестораны и кафе. Также я их заядлый посетитель. Патриот Нижнего Новгорода и защитник исторических мест. Веду свой собственный клуб для женщин — встречи проходят в формате круглых столов на определённую тему с приглашёнными экспертами: психологами, историками, коучами. Я специалист по ресторанам и кафе, начиная с 19 века и заканчивая сегодняшним днём. С вами буду делиться накопленными знаниями и опытом, так как гастрономическая тема очень интересная.

Все экскурсии гида

Экскурсии

Похожие · Нижний Новгород

Все варианты
Обзорная экскурсия по Нижнему Новгороду на автобусе
4.7
Обзорная экскурсия по Нижнему Новгороду на автобусе

Проехать по улицам города, полюбоваться панорамами со смотровых площадок и услышать легенды кремля

3 ч на автобусе

1 200 ₽

за человека

Смотреть
Нижегородский кремль и его 13 тайн
4.9
Нижегородский кремль и его 13 тайн

Изучить главную городскую крепость через неочевидные загадки и исторические закономерности

1,5 ч пешком

500 ₽

за человека

Смотреть
На высоте Дятловых гор — Нижний Новгород за 3 часа
5.0
На высоте Дятловых гор — Нижний Новгород за 3 часа

Максимально интересно, кратко и полноценно об истории города на авто-пешеходной экскурсии по центру

3 ч на машине

7 763 ₽

за человека

Смотреть
По визитным карточкам Нижнего Новгорода
5.0
По визитным карточкам Нижнего Новгорода

Увидеть ключевые достопримечательности города и узнать их историю

2 ч пешком

1 600 ₽

за человека

Смотреть
Исторический квест в Нижегородском кремле
5.0
Исторический квест в Нижегородском кремле

Исследовать главную постройку города и разгадать её тайны, используя роли, шифры и смекалку

2 ч пешком

9 400 ₽

за человека

Смотреть
Нижний Новгород — знакомство со столицей Приволжья
4.4
Нижний Новгород — знакомство со столицей Приволжья

Групповая автобусная экскурсия по главным достопримечательностям и прогулка по кремлю

3 ч на автобусе

1 200 ₽

за человека

Смотреть
Стоимость
7 150 ₽
за человека
Забронировать

Бесплатная отмена · Оплата онлайн

2 ч
в помещении
до 50 человек
Можно с детьми
Проверенный гид
Бесплатная отмена за 24ч
Поддержка 24/7

Бронирование на платформе