Экскурсии
Групповая С детьми Мгновенное подтверждение

Мастер-класс по калиткам

Погрузиться в мир карельской кулинарии и своими руками приготовить национальное лакомство (в группе)

4.9 76 отзывов
Длительность
1,5 ч
Передвижение
в помещении
Размер группы
до 12 чел.
Гарантия
Бесплатная отмена
Статус
Проверенный гид
Место встречи
на проспекте Ленина

Приглашаем вас поближе познакомиться с карельской кухней на мастер-классе по созданию калиток! За 1,5 часа вы научитесь делать традиционные пирожки с картошкой и брусникой по секретному рецепту под руководством опытного мастера. А также узнаете, как правильно подобрать начинку, какие традиции связаны с приготовлением калиток и с чем их лучше всего сочетать.

Подробное описание

Что вас ожидает

Добро пожаловать в нашу Калиточную — первую в Карелии пекарню, специализирующуюся на национальных пирожках! Они сделаны из ржаного теста с разнообразными начинками и имеют характерный внешний вид — узорные края и отверстия сверху, через которые выходит пар. На мастер-классе вы попробуете их приготовить. А в процессе узнаете:

  • Особенности приготовления теста для карельских пирожков
  • Секреты выбора и подготовки начинки
  • Технику формирования калиток, правила создания фигурных краёв
  • Варианты сервировки и подачи калиток на стол, правила сочетания с другими блюдами и напитками
  • Традиции и обычаи, связанные с приготовлением и употреблением калиток в Карелии, их культурное значение

После мастер-класса вас ждёт чаепитие с чаем на карельских травах и свежеприготовленными калитками.

Организационные детали

  • Чаепитие, ингредиенты, фартуки и оборудование включены в стоимость
  • Программа будет интересна взрослым и детям от 4 лет
  • Мастер-класс для вас проведёт один из гидов нашей команды

Стоимость

Стандартный Основной
2000 ₽
Дети до 16 лет
1500 ₽

Цена указана за одного человека. Оплата на сайте .

Ближайшие даты

вт
28 апр
15:00
2000 ₽
ср
29 апр
15:00
2000 ₽
чт
30 апр
15:00
2000 ₽
сб
2 май
11:00
2000 ₽
вс
3 май
15:00
2000 ₽
пн
4 май
15:00
2000 ₽
вт
5 май
15:00
2000 ₽
ср
6 май
15:00
2000 ₽
чт
7 май
15:00
2000 ₽
пт
8 май
15:00
2000 ₽
сб
9 май
15:00
2000 ₽
вс
10 май
15:00
2000 ₽
пн
11 май
15:00
2000 ₽
вт
12 май
15:00
2000 ₽
ср
13 май
15:00
2000 ₽
чт
14 май
15:00
2000 ₽
пт
15 май
15:00
2000 ₽
сб
16 май
15:00
2000 ₽
вс
17 май
15:00
2000 ₽
пн
18 май
15:00
2000 ₽
вт
19 май
15:00
2000 ₽
ср
20 май
15:00
2000 ₽
чт
21 май
15:00
2000 ₽
пт
22 май
15:00
2000 ₽
сб
23 май
15:00
2000 ₽
вс
24 май
15:00
2000 ₽
пн
25 май
15:00
2000 ₽
вт
26 май
15:00
2000 ₽
ср
27 май
15:00
2000 ₽
Все даты у партнёра

Отзывы туристов (76)

Наталья 29.03.2026

Прекрасное мероприятие - и рассказ о калитках, и небольшие секреты приготовления, и работа руками. Образцовый мастер-класс, который будет интересен и взрослым и детям.

Алла 10.03.2026

Прекрасный мастер-класс ) Очень добрая, внимательная, веселая ведущая, очень точно и аккуратно организованный процесс, вкусные получившиеся калитки и очень вкусные чаи от организаторов к ним - я обязательно вернусь на этот мастер-класс, уже со своими детьми )

Наталья 08.03.2026

Очень вкусные Калиточки получились ! нам очень понравилось лепить калитки и потом дегустировать их с разными чаями

Галина 07.03.2026

отличный мастер класс! Приехать в Петрозаводск и не приготовить калитки - преступление!)

Алла 04.03.2026

Мастер-класс нам понравился, девушка интересно рассказывала про создание Калиток Сами Калитки получились вкусные Чай тоже понравился Не понравилось, что было тесновато, при том, что была даже не полная загруженность К стерильности тоже вопросы - хоть столы и протираются, однако другие участники пока идут до своего места, могут пройтись по поверхности своими руками, одеждой и тд, где в дальнейшем вы будете раскатывать тесто Также комната не отделена от магазина сувениров и от туда тоже может что-то налететь от людей, которые находятся совсем рядом во время мастер-класс Для нас это жирный минус

Наталья
Наталья 11.01.2026

Были на МК в январские праздники. Нам понравилось - калитки получились гораздо вкуснее, чем покупные - не ожидали от себя 😁 Уютно, дружелюбно, приятная беседа и вкусное чаепитие. Хорошо провели время. МК проходит на территории самого большого магазина сувениров в городе, пока пекутся калитки можно все рассмотреть, что-то купить. Спасибо! Рекомендую!

Евгения
Евгения 10.01.2026

Здоровское времяпрепровождение получилось! Была с дочерью 16 лет и сыном 11 лет. Они были не в восторге от идеи МК по приготовлению калиток🤷‍♀️, но настолько мастер интересно рассказывала и показывала каждый шаг, что дети прониклись и остались довольны. А я изначально хотела забрать калитки с собой для супруга, но они настолько заманили меня своим ароматом, красотой собственного изготовления, свежестью выпекания, что я их с удовольствием за вкуснейшим чаем и распробовала до конца ☺️. И компания у нас собралась душевная! Спасибо организатором за мероприятие!

Анна 08.01.2026

Хороший мастер-класс, который дает возможность буквально приложить руку к еще одной национальной «фишке» Республики Карелия. Уютно, на январских праздниках - прекрасный плюс к новогоднему настроению. Приятное неторопливое чаепитие в завершение мастер-класса под сделанные вами творения - очень приятная составляющая. Сам по себе мастер-класс очень легкий, нам немножко не хватило истории такого национального блюда, как калитка, но в остальном впечатления самые хорошие! «Калиточной» большое спасибо за настроение и теплый прием!

Ольга 06.01.2026

Нам с сыном все понравилось, спасибо! Есть возможность оплатить не только наличными, но и картой👍🏼

Шидловская
Шидловская 06.01.2026

Спасибо за душевный и вкусный мастер-класс! Готовили всей семьёй, всем всё понравилось!

Оксана
Оксана 18.11.2025

Самые вкусные калитки - которые сделаны своими руками)! Отличный мастер-класс! И приятный бонус в виде рецепта) Если пришли раньше, можно выбрать и купить сувениры, попить чай/кофе

Дмитрий 18.10.2025

Заходили на мастер класс - остались только положительные впечатления. Отдельный огромный лайк Ангелине, которая его проводила. Сразу было видно, что человек не только профессионал, но и любит культуру Карелии, любит свою работу и свою команду, и готов поделиться знаниями и эмоциями с участниками. Очень подробно рассказала про все нюансы приготовления, дала советы по тому, как делать дома самим, поделилась фишками и секретами. Я всегда очень тепло отношусь к заведениям, в которых владелец и команда любят свое дело и горят им, а не просто делают бизнес. Поэтому буду рекомендовать всем друзьям, а от себя желаю успехов и процветания команде и заведению❤️ Еще заглянем к вам попробовать калитки от шефа!

Все 76 отзывов у партнёра

О гиде

Виктор
Виктор
Профессиональный гид
1523 оценок

Наша команда начала заниматься экскурсиями в 2011 году. С тех пор мы организовали достойный отдых для тысяч путешественников. Основная специализация нашей компании — туры по Карелии: как в абсолютно всем известные места, так и в уникальные и малоизвестные объекты.

Все экскурсии гида

Экскурсии

Похожие · Петрозаводск

Все варианты
Из Петрозаводска — к чарующему острову Кижи
5.0
Из Петрозаводска — к чарующему острову Кижи

За старинными преданиями, красотой карельской природы и деревянной архитектурой

12 ч на машине

8200 ₽ за одного

за человека

Смотреть
Удивительный Петрозаводск
4.8
Удивительный Петрозаводск

Прогуляться по набережной, полюбоваться Онежским озером и услышать, как развивался город

2,5 ч пешком

1200 ₽ за одного

за человека

Смотреть
Автобусная экскурсия «Золотое кольцо Карелии» (из Петрозаводска)
4.8
Автобусная экскурсия «Золотое кольцо Карелии» (из Петрозаводска)

Водопад Кивач, древний вулкан Гирвас, гора Сампо и курорт Марциальные Воды за 1 день

8 ч на автобусе

3490 ₽ за одного

за человека

Смотреть
Почувствовать Петрозаводск: особенная пешеходная прогулка
5.0
Почувствовать Петрозаводск: особенная пешеходная прогулка

Необычное знакомство с Карелией через ароматы, звуки, вкусы и интересные места города

3 ч пешком

5000 ₽

за человека

Смотреть
Петрозаводск: прогулка для тех, кто здесь впервые
5.0
Петрозаводск: прогулка для тех, кто здесь впервые

Увидеть главное в городе, узнать о его прошлом и настоящем и понять, как отдохнуть в Карелии

2,5 ч пешком

4000 ₽

за человека

Смотреть
Групповая экскурсия из Петрозаводска в Рускеалу
4.7
Групповая экскурсия из Петрозаводска в Рускеалу

Удобный способ побывать в мраморном каньоне и узнать Карелию поближе

12 ч на автобусе

4950 ₽ за одного

за человека

Смотреть
Стоимость
2000 ₽ за одного
за человека
Забронировать

Бесплатная отмена · Оплата онлайн

1,5 ч
в помещении
до 12 человек
Можно с детьми
Мгновенное подтверждение
Проверенный гид
Бесплатная отмена за 24ч
Поддержка 24/7

Бронирование на платформе