Не пряниками едиными! Средневековая Тула: дегустация + экскурсия

Трепышки, кундюм, гречишники и валяницы — узнать, что это, на собственном опыте

4.8 35 отзывов

Подробное описание

Что вас ожидает

Дегустация средневековой кухни (1 час)
Чтобы отведать блюда туляков 14–16 веков, мы посетим увлекательную программу «Средневековая кухня Тульского края». Вы узнаете о секретах и традициях местной кулинарии, послушаете истории об её религиозном значении, а также попробуете блюда, о которых, вероятно, даже не слышали. Вам предложат трепышки, кундюм, лепёшки калабья, гречишники и валяницы и много других необычных кушаний.

Пешеходная прогулка по городу (2 часа)
Обзорная экскурсия по городским улочкам погрузит вас в атмосферу Тулы минувших эпох. Мы пройдём по Казанской набережной, полюбуемся купеческими особняками на улице Металлистов, посмотрим на Успенский монастырь и памятник тульскому прянику на площади Ленина. Заглянем в Тульский кремль, построенный в 16 веке по указу князя Василия III. Вы оцените его крепостные стены, 9 сохранившихся башен, Богоявленский и Успенский соборы.

Организационные детали

Дополнительно оплачивается программа «Средневековая кухня Тульского края» — 600 ₽ с чел.
Дегустация проходит по сеансам (12:00, 15:00, 16:30, 18:00). Её можно посетить до или после обзорной экскурсии по городу
Экскурсию по городу для вас проведёт один из гидов нашей команды. Дегустационную программу проведёт гид музея в составе сборной группы.

Календарь программ:
20/01 по 18/02 — Средневековая кухня: лепёшка калабья, суп юрма, каша из полбы с грибами, выпечка гречишники, узвар
19/02 по 10/03 — В гостях у купца Лихошерстова: пышка с конопляными семечками, щи купеческие, котлета пожарская, чай с вареньем и пряники
11/03 по 17/03 — Масленица. Праздничный стол: вареники, блины гречишники, пшенники, тянки из тыквы, сбитень
18/03 по 31/05 — Средневековая кухня: лепёшка калабья, суп юрма, каша из полбы с грибами, выпечка гречишники, узвар
01/06 по 31/08 — Летний стол: пышка с конопляными семечками, ботвинья, пирог с картофелем, капустой и луком, сбитень, блины «Христовы лапотки» с мёдом
01/09 по 31/10 — Осенины: лепёшки колобушка, жбень, ботанец, тавранчук, кундюмы, взвар, калач
01/11 по 30/11 — В гостях у купца Лихошерстова: пышка с конопляными семечками, щи купеческие, котлета пожарская, чай с вареньем и пряники
01/12 по 19/01 — Зимний праздничный стол: сочиво, тукмачи, кулебяка, узвар

Ближайшие даты

Все даты у партнёра

Отзывы туристов (35)

Юлия 23.03.2026

Спасибо большое. Гид Владимир рассказал очень много интересных фактов из истории города. И дети, и взрослые получили удовольствие от рассказа и прогулки.

Елена 08.03.2026

Отличный формат мероприятия! Мы выбрали Дегустацию, а потом экскурсию. Все "пятёрки" отдаём экскурсоводу Сергею! Отличный материал, лёгкий и одновременно очень глубокий! 2 часа пролетели моментально , так как Сергей великолепный рассказчик! Спасибо огромное! А вот дегустация не очень впечатлила. Было скучновато. Мы , конечно, избалованы Коломенскими театрализованными представлениями в этой сфере, но увернеы, что Тула не отстанет , и Дегустация ещё порадует нас ярким представлением. Гастрономическая тема очень богатая и интересная. А в целом очень симпатично! Желаем успеха!

Елена 07.01.2026

Экскурсию проводила Ольга. Хотим поблагодарить экскурсовода за очень интересную и содержательную экскурсию, прекрасную подачу материала, красивую и правильную русскую речь! Мы остались очень довольны экскурсией: за время нашего пребывания в городе эта экскурсия и экскурсовод были лучшими. Рекомендуем всем!

Александра 07.12.2025

Большое спасибо за интересную экскурсию. Остались очень довольны, узнали много интересного об истории Тулы. Экскурсовод Владимир рассказывает познавательно и увлекательно, отвечая на возникающие вопросы. Касаемо исторической кухни (вторая часть экскурсии) - было интересно, вкусно и необычно.

Виталий 02.12.2025

Добрый день. Посетили экскурсию Средневековая Тула. Владимир прекрасный рассказчик, хорошо владеет материалом. Благодарая экскрусии получили представление о истории развития Тулы, о развитии ремесел в городе и получили понимание о историческом пути города от зарождения поселения до современных дней. Спасибо, было познавательно и интересно.

Анна 23.11.2025

Оксана очень приятный человек и отличный экскурсовод! За два часа мы узнали много интересного о Туле во время прогулки по городу☺️

Мария 23.11.2025

Спасибо большое Эмилю за интереснейший рассказ и прогулку по Туле. Узнали много нового. Завершили экскурсию дегустацией блюд в купеческом доме :)

Евгений 20.10.2025

Отличная экскурсия! минус звезда - дегустация идет отдельно, и нам предложили подождать 2 часа до нашего слота. В остальном - все отлично, эксурсовод знает ответы на все каверзные вопросы и, действительно, живет своей темой! Highly recommended!

Елена 08.10.2025

Очень понравилась экскурсия: Сергей необыкновенный рассказчик, отлично знающий свой город и русский язык, мы узнали много нового про свою страну и Тульскую область. К месту была и предшествующая экскурсии дегустация старорусских блюд и рассказ про местные обычаи. Единственное что подкачало: организаторы указали и на Трипстере и в личной переписке неправильный адрес места встречи и мы сами додумались, что они ошиблись! Так не делается- портите всё впечатление, только прекрасная работа гидов в вашей команде, помешала мне снять звезду!

Светлана 29.09.2025

Константин, житель города с историческим образованием, который всей душой любит свой город и переживает за него. Содержателен, приятен в общении. Ценит настоящее в архитектуре и истории региона и саркастичен к современным арт объектам. Так что ангельские крылья на набережной для фотографии вызовут в нем стон боли)))) . Все прошло отлично не смотря на жуткий холод и ветер. Спасибо!☺️

Екатерина 28.09.2025

Экскурсия очень интересная. Эмиль рассказывает спокойно и не принужденно. Материал подобран не скучный, слушать его легко. Посетили много мест, но в кремль почему-то не зашли (хотя должны были), обошли его полностью во круг. Отдельная часть экскурсии это дегустация средневековой кухни. Очень неожиданный формат, было интересно и познавательно. Блюда в разные периоды демонстрируются разные.

Александра 27.08.2025

Благодарим Сергея за увлекательный рассказ. Пешая экскурсия сочетается с дегустацией средневековой русской кухни. Необычно и к этому надо быть готовыми.

Все 35 отзывов у партнёра

О гиде

Оксана

Профессиональный гид

2032 оценок

Залог успеха нашей команды — всеобъемлющий контроль качества. Мы постоянно находимся в поиске уникальных достопримечательностей и занятий, которые потом с радостью показываем вам. Спланируем и проведём для вас индивидуальную программу любой сложности. Будет супер — гарантируем!

Все экскурсии гида