Экскурсии
Групповая С детьми Мгновенное подтверждение

Осетрово-улиточная ферма под Калининградом

Экскурсия по хозяйству с изысканной дегустацией рыбы, чёрной икры, эскарго и ароматного масла

4.6 5 отзывов
Длительность
4 ч
Передвижение
на автобусе
Размер группы
до 40 чел.
Гарантия
Бесплатная отмена
Статус
Проверенный гид
Место встречи
на Центральной площади

Вы узнаете, как создают идеальные условия для хрупкого моллюска и царской рыбы, когда собирают улиточный урожай и как бережно извлекают икру без ущерба для осётра. Выясните, какие гастрономические традиции возрождают и перенимают на Балтике. А главное — попробуете блюда, способные покорить гурманов.

Подробное описание

Что вас ожидает

Осетровая ферма
Мы посетим хозяйство, где осётров разводят для чёрной икры. Вы познакомитесь с тонкостями их содержания и с помощью УЗИ-сканера увидите внутреннее строение живой рыбы.

Улиточное хозяйство
Ещё одно направление подворья — выращивание виноградных улиток. Вы узнаете, как их используют в кулинарии и как готовят французский деликатес — эскарго с травами.

Дегустация
В финале — погружение в мир вкусов и ароматов. Вы попробуете балык из осётра, улиток, по два вида чёрной икры и ароматного масла с хрустящей булочкой. Изыски дополнит комплимент от фермы.

Организационные детали

  • В стоимость включены трансфер на автобусе/микроавтобусе и дегустация
  • С вами будет гид из нашей команды

Стоимость

Участник Основной
4000 ₽

Цена указана за одного человека. Оплата на сайте .

Отзывы туристов (5)

Екатерина 09.08.2026

Просто вау экскурсия! Все начинается ещё в автобусе, информации очень много и она интересная) людей было много, но это вообще не проблема, организаторы трижды поймали рыбок, чтобы сделать узи, рыб содержат хорошо, никакого забойного метода добычи икры, что действительно важно! дегустация просто вау, мы наелись, это полноценный обед, мы в восторге, спасибо большое!) если будем тут приедем обязательно, на ферме демократичные цены на продукцию, а ещё бесплатно свозили в шаакен дорф)

Лариса 01.08.2026

много информации некоторая недостоверная, упор на то что всё Калининградцы но есть и гости и их немало было. на обратном пути можно было и помолчать особенно после сыроварни. за её посещение отдельный респект. в целом само посещение фермы прошло отлично только положительные эмоции.

Анастасия 05.07.2026

Большая группа. Считаю что группу нужно делить когда заводят в бассеины с осетром. По времени информационная часть на ферме не большая и к сожалению из-за толпы мне не удалось увидить как делают узи рыбе.

Наталия 22.06.2026

Все отлично, но было бы лучше. если в помещение с бассейнами запускали группами не более 15 человек - иначе плохо видно (но очень хорошо слышно)

Ирина
Ирина 27.04.2026

Очень замечательная экскурсия. Познавательно, увлекательно, а главное вкусно. Хочется дать небольшой совет. На ферме делить группу на 2 ,3 части. Там где обитают рыбки очень мало места. И рассказ о жизни рыб, о фильтрации воды и узи рыбки, видят и слышат только люди которые стоят рядом. Спасибо, что на мою просьбу повторить показ, так как я не видела, они не отказали.

О гиде

Елена
Елена
Профессиональный гид
7 оценок

В Калининграде и области мы занимаемся приёмом организованных и сборных групп из России, Белоруссии и стран СНГ с 2002 года. Оказываем все виды туристических услуг — от автобусных трансферов и проживания в уютных отелях до интереснейших экскурсий. Сюда входят как экскурсии по знаковым местам нашей области, так и посещение современных предприятий различного промышленного профиля. Мы также размещаем и сопровождаем деловых и корпоративных клиентов. Приглашаем посетить наш необыкновенный город, где у каждого будет возможность окунуться в историю немецкую, советскую и современную российскую, пройти дорогами тевтонских рыцарей и прусских королей, Канта и Петра I, Наполеона и Бродского, взглянуть на старые стены замков и прислушаться к шелесту песчаных дюн Куршской косы. Вы увидите, как причудливо на улицах Калининграда перемешались века и эпохи, и услышите массу историй и городских легенд.

Все экскурсии гида

Экскурсии

Похожие · Калининград

Все варианты
Аудиогид Трипстера: обзорная прогулка по Калининграду (6+)
4.5
Аудиогид Трипстера: обзорная прогулка по Калининграду (6+)

Лёгкое погружение в историю — с увлечённым гидом-краеведом

2 ч пешком

1 490 ₽

за человека

Смотреть
Утренняя Куршская коса, Зеленоградск и замок Нессельбек на автобусе
4.8
Утренняя Куршская коса, Зеленоградск и замок Нессельбек на автобусе

Побывать в красивейших точках национального парка на утренней групповой экскурсии

8 ч на автобусе

1 690 ₽

за человека

Смотреть
Калининград: самый смак за 3 часа (с дегустацией)
4.9
Калининград: самый смак за 3 часа (с дегустацией)

Объехать топовые места города, раскрыть его историю, понять современность и сделать лучшие снимки

3,5 ч на автобусе

990 ₽

за человека

Смотреть
Уютное путешествие в Балтийск, Янтарный и Светлогорск: в мини-группе из Калининграда
4.9
Уютное путешествие в Балтийск, Янтарный и Светлогорск: в мини-группе из Калининграда

Прогуляться по пляжу Филинской бухты и посетить три курортных городка на берегу Балтики

9 ч на машине

3 700 ₽

за человека

Смотреть
Кёнигсберг на вкус: экскурсия, закуски и пиво в бастионе Обертайх (18+)
4.8
Кёнигсберг на вкус: экскурсия, закуски и пиво в бастионе Обертайх (18+)

Программа с дегустацией местных специалитетов и пива

1 ч в помещении

650 ₽

за человека

Смотреть
Куршская коса и Зеленоградск: увлекательное путешествие
Куршская коса и Зеленоградск: увлекательное путешествие

Полюбоваться песчаными дюнами, погулять по городу кошек и оценить красоту Калининградской области

7 ч на машине

3 900 ₽

за человека

Смотреть
Стоимость
4 000 ₽
за человека
Забронировать

Бесплатная отмена · Оплата онлайн

4 ч
на автобусе
до 40 человек
Можно с детьми
Мгновенное подтверждение
Проверенный гид
Бесплатная отмена за 24ч
Поддержка 24/7

Бронирование на платформе