Экскурсии
Индивидуальная С детьми

Ош: кулинарный мастер-класс

Побывать на душевном застолье в местной семье и раскрыть секреты традиционного ошского плова

5.0 7 отзывов
Длительность
4 ч
Передвижение
пешком
Размер группы
до 10 чел.
Гарантия
Бесплатная отмена
Статус
Проверенный гид
Место встречи
на центральной площади

Приглашаю вас приготовить настоящий ошский плов у нас дома, вместе с моей семьей! Вы раскроете, как правильно выбирать продукты на рынке, в чем преимущество узгенского риса, что делать с курдючным жиром и почему мы так любим желтую морковь. Насладитесь получившимся кулинарным шедевром и узнаете, что такое настоящее восточное застолье.

Подробное описание

Что вас ожидает

Мастер-класс и дружеское застолье
Мы начнем с визита на местный рынок. Я расскажу, как отличить хороший узгенский рис, какую морковку выбрать и как сбивать цену по-ошски. Затем мы пойдем ко мне домой. Под руководством семейного повара вы поучаствуете в нарезке, обжарке, варке и томлении плова. Пока он готовится, прогуляетесь по нашей общине: погрузитесь в особенности местной культуры, быта и архитектуры. В завершение мы пригласим вас на душевное застолье в уютном зеленом дворике с топчаном и очагом.

Организационные детали

Продукты и трансфер к месту проведения мастер-класса включены в стоимость.

Стоимость

Стандартный билет Основной
30 €

Цена указана за одного человека. Оплата на сайте .

Отзывы туристов (7)

Елена
Елена 29.04.2025

Были на мастер-классе по приготовлению плова. Мероприятие огонь 🔥! Вы попадаете в атмосферу семьи Средней Азии со своими традициями, где каждый член семьи привносит немножко своего тепла в приготовление плова. На протяжении всего вечера вас сопровождает искрометный юмор Атабека и его семьи. Вниманием организатора были окружены от момента выбора продуктов до окончания ужина. На любые вопросы мы получали развернутые ответы. Много интересного узнали о правилах выбора ингредиентов для плова и технологии его приготовления. Всем однозначно рекомендуем посетить мастер-класс. Вы точно останетесь довольны😊

Андрей 11.04.2023

Интересно, познавательно, необычно и очень вкусно!

Evgeny
Evgeny 05.10.2022

Рекомендую людям, интересующимся кулинарией и этнографией. Аутентичный рецепт местного плова, с привлечением гостей в качестве помощников при приготовлении. Пока плов настаивается, предлагается небольшая прогулка по району ( есть термин «махалля» - община) Все заканчивается трапезой в прекрасном узбекском доме с соблюдением всех местных обычаев. Погружение в незнакомую для обычных россиян культуру. Атабек - приятный и образованный собеседник с прекрасным знанием истории Ошского региона

Анна 17.08.2022

Очень рекомендуем этот мастер-класс и гида Атабека - душевная атмосфера, интересная беседа, новый взгляд на город, историю и традиции. Ну и сам плов был бесподобен! Уникальный нестандартный опыт

Надежда 13.08.2022

Добрый день. Была на кулинарном мастер -классе. Все очень понравилось. Это возможность побывать и на местном рынке, пообщаться с разными людьми. Также Атабек может ответить на любые ваши вопросы и по истории города Ош, и по тому, как люди живут сейчас. И, конечно же, возможность побывать в доме жителей города Ош, приготовить вместе с хозяевами плов, попробовать вкуснейшие местные фрукты,чай.

Роман
Роман 20.07.2022

Чарующие горы, кристально чистые озёра, душевная и дешевая кухня, уникальные петроглифы, атмосферные базары и колоритные праздники — вот лишь некоторые причины отправиться в отпуск в Киргизию. Атабек безусловно дополнить Ваши впечатления. Яркий , харизматичный , вовлечённый в процесс гид. Плов и правда был вкусным. Экскурсия по дому добавила колорита . Смело обращайтесь и передавайте Атабеку пламенным привет от Романа. В том числе благодаря ему эта поездка будет жить в моих воспоминаниях еще очень долго.

Александр 02.07.2022

У нас был только один день в Оше и когда встал вопрос какую экскурсию выбрать - решили попробовать этот мастер класс по приготовлению плова и это был отличный выбор: Атабек очень приятный молодой человек, который отлично знает свой город и погружение в город через культуру и местные обычаи было очень интересно! Ну и конечно сам плов и его история бесподобны!

О гиде

Атабек
Атабек
63 оценок

Привет всем! Меня зовут Атабек, я коренной ошанин и ярый фанат своего города. По образованию политолог-международник, но решил посвятить себя туризму. Я стараюсь быть не просто гидом, а настоящим сказителем. Помогаю гостям раскрыть душу Кыргызстана и увидеть его изнутри.

Все экскурсии гида

Экскурсии

Похожие · Ош

Все варианты
Ош: восхождение на Трон Соломона
4.9
Ош: восхождение на Трон Соломона

Подняться на священную гору, насладиться чарующими видами и посетить пещерный музей

2 ч пешком

от €50

за человека

Смотреть
Ош: подъём на священную гору Сулейман-Тоо
5.0
Ош: подъём на священную гору Сулейман-Тоо

Пройти по тропе паломников, посетить пещерный музей и полюбоваться городом с высоты

2,5 ч пешком

от €40

за человека

Смотреть
Добро пожаловать в Ош!
5.0
Добро пожаловать в Ош!

Главные достопримечательности южной столицы Кыргызстана на обзорной экскурсии

2 ч пешком

от €50

за человека

Смотреть
Ош — город хлебный
5.0
Ош — город хлебный

Проследить путь знаменитой кыргызской лепешки: от тандыра до стола

1,5 ч на машине

от €60

за человека

Смотреть
Джип-тур по неизведанному Кыргызстану с геологом: горы, мастер-классы и проживание в юртах
5.0
Джип-тур по неизведанному Кыргызстану с геологом: горы, мастер-классы и проживание в юртах

Узнать о формировании Тянь-Шаня и Памира, поучиться ткать ковры и увидеть окаменелости

168 ч на машине

70000 ₽ за одного

за человека

Смотреть
Поход по окрестностям пика Ленина и восхождение на пик Юхина
5.0
Поход по окрестностям пика Ленина и восхождение на пик Юхина

Увидеть знаменитую вершину, покорить «пятитысячник» и прогуляться по древнему Ошу

168 ч пешком

$820 за одного

за человека

Смотреть
Стоимость
от €120
за человека
Забронировать

Бесплатная отмена · Оплата онлайн

4 ч
пешком
до 10 человек
Можно с детьми
Проверенный гид
Бесплатная отмена за 24ч
Поддержка 24/7

Бронирование на платформе