Экскурсии
Индивидуальная

От купцов до крафта: история, пивная дегустация + гастроужин (18+)

Прочувствовать Барнаул через его вкусы — традиционные и креативные (всё включено)

5.0 5 отзывов
Длительность
3 ч
Передвижение
пешком
Размер группы
до 10 чел.
Гарантия
Бесплатная отмена
Статус
Проверенный гид
Место встречи
на улице Максима Горького

Гастропутешествие в сердце Барнаула точно украсит вечер! Мы пройдём по улицам с купеческими особняками, обсудим, что пили горожане 19–20 веков, какие напитки считались изысканными, а за какими стояли настоящие скандалы. Исследуем процесс крафтового пивоварения, оценим в пабе несколько сортов и раскроем вкусы Барнаула через правильное сочетание кушаний и пива.

Подробное описание

Что вас ожидает

Исторический центр Барнаула, где стояли купеческие особняки и склады. Я расскажу, как развивались алкогольные производства в 19—начале 20 века и кто из купцов славился особыми изысками.

Старинные особняки, в которых раньше гудели трактиры и рестораны. Обсудим маркетинг рубежа столетий и предложения в меню.

Паб и пивоварня — чемпион России по крафтовому пиву в 2023 и 2024 годах, входит в ТОП-50 страны. А там:

  • дегустация крафтового пива и пивных напитков (миды, сидры, брагготы, сауэры — то, что будет в наличии). В среднем 4–5 бокалов.
  • владелец-пивовар проведёт экскурсию по производству, расскажет о современных технологиях и традициях пивоварения, покажет, как делают уникальные сорта пива
  • гастроужин с подбором блюда, которое идеально сочетается с дегустируемыми напитками. Каждый глоток будет сопровождаться историями о том, как менялись вкусы города и какие традиции дошли до наших дней

Организационные детали

  • Ваш возраст 18+
  • Дегустация и ужин (1 основное блюдо + 2 напитка) входят в стоимость
  • По желанию вы можете приобрести продукцию себе или в подарок после экскурсии

В холодное время года мы можем провести лекцию в пабе с проектором. Обсудите это заранее, при бронировании..

Стоимость

Стандартный билет Основной
5000 ₽

Цена указана за одного человека. Оплата на сайте .

Отзывы туристов (5)

Елена 25.03.2026

Были на гастро-экскурсии в Барнауле с Юлией 16 марта 2026 г. Первый раз в городе, решили прогуляться в сопровождении знатока и не прогадали. Впечатления самые лучшие: маршрут продуман, много интересной информации, связанной с историей Барнаула, развитием экономики и торговли, с акцентом на теме экскурсии - производство спиртных напитков. Юлия - высоко компетентный гид, любящий и знающий свой город, рассказывает очень увлекательно, с юмором, при этом придерживается исторических фактов. Помимо истории пивного и других производств Юля рассказала много интересного о современной жизни барнаульцев. После прогулки по исторической части города, состоялось знакомство с крафтовой пивоварней и ее основателем Александром. Настоящий профессионал, влюбленный в свое дело! В нас влилось невероятное количество информации о крафте как искусстве создания новых вкусов, а также, самих этих вкусов))) Завершение - гастро-ужин от Александра в атмосфернейшем АРТ-кафе с уникальным интерьером и обаятельным барменом Тимофеем. 100 из 100!! Результат - отличное настроение и прекрасные впечатления от Барнаула и его жителей! Рекомендуем всем ценителям нестандартных маршрутов и экспериментов! Вам понравится! Юля, Александр, Тимофей, ещё раз - большое спасибо!!

Валентина 21.03.2026

Очень понравилась экскурсия, узнали много нового о истории развития пивоварения в крае и производстве/изготовлении пива и другой пивной продукции от Юлии и Александра. Спасибо большое, мы получили новые незабываемые эмоции и попробовали для себя что-то новое. Обязательно посетим еще раз.

Мария 17.10.2025

Друзья, это была невероятно крутая экскурсия " От купцов до Крафта". Спасибо Юлии нашему экскурсоводу и руководителю крафтовой пивоварни Арт'А за этот неповторимый вечер! Юлия нас окунула в историю зарождения производства алкогольных напитков и ресторанного бизнеса города Барнаул. Александр - настоящий профессионал своего дела, с ним было очень интересно и познавательно общаться в его замечательном гастропабе и на производстве крафтового пива. Мы узнали и попробовали много нового, познакомились с удивительными людьми и прониклись культурой пивоварения. 100% рекомендуем - это было невероятно!

Татьяна 14.10.2025

Интересная экскурсия об истории становления пивоваренного дела в Барнауле, Юля заинтересовала рассказом и не заметили как время прошло, а при дегустации Александр был выше всяких похвал увлекая нас своими знаниями о производстве пива. В целом познавательная экскурсия, которая закончилась вкусным ужином, за что организаторам большое спасибо. Однозначно советую данную экскурсию, время не будет проведено напрасно!

Сергей 19.09.2025

Очень интересно и с необычного ракурса Юля рассказывала о возникновении купечества на Алтае. Мы обнаружили связь поколений. Современные методы похожи на старину! Закончилась экскурсия посещением настоящего крафтового производства в истинном значении этого слова, которое не имеет ничего общего с местностью, как это обычно пытаются представить торгаши. Этот небольшой завод создаёт истинный крафт, означающий создание новых вкусов на основе классики с помощью различных добавок в процессе производства и не зависит от места. Больше не скажу, лучше попробовать самим.

О гиде

Юлия
Юлия
73 оценок

Я аттестованный гид по Барнаулу. Создаю неформальные экскурсии-прогулки без сухих дат и заученных фактов. Вместо этого — живая история города, его люди, тайны и детали, которые легко пропустить в повседневной спешке. Каждый маршрут авторский: это всегда особая атмосфера и неожиданные открытия. Я верю, что экскурсия должна быть не лекцией, а путешествием, которое оставляет эмоции, вдохновение и желание вернуться в город снова. А ещё помогу открыть Барнаул вкусами, местами и впечатлениями — расскажу, где вкусно поесть, куда сходить и что взять с собой на память. Со мной вы не просто слушаете о Барнауле — вы проживаете его.

Все экскурсии гида

Экскурсии

Похожие · Барнаул

Все варианты
Здравствуй, Барнаул!
5.0
Здравствуй, Барнаул!

Познакомиться с историей и ключевыми достопримечательностями города

1,5 ч пешком

5000 ₽

за человека

Смотреть
Добро пожаловать в Барнаул!
5.0
Добро пожаловать в Барнаул!

Посетить главные места города и прикоснуться к его истории в дружеском формате

2 ч пешком

5500 ₽

за человека

Смотреть
Барнаул сто лет назад
5.0
Барнаул сто лет назад

Прогуляться по старинным улочкам и узнать эксклюзивные архивные истории о жителях «Сибирских Афин»

3 ч пешком

6200 ₽

за человека

Смотреть
Из Барнаула — в Манжерок
5.0
Из Барнаула — в Манжерок

Отправиться по Чуйскому тракту к горным вершинам и побывать в старинном Бийске по пути

12 ч на машине

24000 ₽

за человека

Смотреть
Барнаул 18+
5.0
Барнаул 18+

Узнать о жизни куртизанок 19–20 веков, увидеть бывшие публичные дома и по-новому взглянуть на город

1,5 ч пешком

5500 ₽

за человека

Смотреть
Автотур по Золотому кольцу Алтая с прогулками и посещением Телецкого озера
4.9
Автотур по Золотому кольцу Алтая с прогулками и посещением Телецкого озера

Увидеть горные водоёмы и водопады, необычные оттенки почвы и изваяния и узнать в аиле о традициях

144 ч на машине

69930 ₽ за одного

за человека

Смотреть
Стоимость
от 8000 ₽
за человека
Забронировать

Бесплатная отмена · Оплата онлайн

3 ч
пешком
до 10 человек
Проверенный гид
Бесплатная отмена за 24ч
Поддержка 24/7

Бронирование на платформе