Экскурсии
Индивидуальная С детьми Мгновенное подтверждение

Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси

Научиться готовить три традиционных блюда под руководством профессионального повара

5.0 45 отзывов
Длительность
3 ч
Передвижение
в помещении
Размер группы
до 10 чел.
Гарантия
Бесплатная отмена
Статус
Проверенный гид
Место встречи
у входа в отель Khedi (Хеди)

Грузинская кухня не только знаменита изумительными вкусами и ароматами. Она стала яркой и влиятельной частью мировой гастрономической культуры. В колоритной студии в старом тбилисском доме вы познакомитесь с нашими традициями и откроете секреты популярных блюд. Хинкали и хачапури сделаем обязательно, а третье блюдо — на выбор. И в конце — конечно, застолье!

Подробное описание

Что вас ожидает

  • Мы встретимся у входа в отель “Khedi” и отправимся пешком в студию — она находится неподалёку
  • В помещении, стилизованном под марани (хранилище вина), все необходимые ингредиенты, заготовки и полуфабрикаты уже будут на месте
  • Приступаем к мастер-классу! В процессе я расскажу о застольных традициях, гастрономических обычаях и культуре моей любимой Грузии. Поговорим о знаменитых винах и сырах. И, разумеется, под моим руководством вы будете следовать эталонным рецептам настоящей грузинской кухни. А в дополнение я поделюсь маленькими поварскими секретами
  • Когда всё будет готово, мы накроем стол и пообедаем или поужинаем в душевной обстановке за уютными разговорами

Я предлагаю четыре варианта меню на выбор. В каждом из них есть хинкали и хачапури, а третье блюдо вам нужно выбрать и сообщить мне при бронировании.
1. Сациви (холодное блюдо с ореховым соусом)
2. Чахохбили (блюдо из птицы и овощей)
3. Баклажаны с орехами
4. Шкмерули (курица в молочно-чесночном соусе)

Организационные детали

  • В стоимость мастер-класса также включён хлеб, вино, чача, лимонад и вода
  • Если вы хотите приготовить что-то не из числа предложенного, это возможно, но с ограничениями. Например, я не провожу мастер-класс по приготовлению супов и десертов, кроме чурчхелы. О своих пожеланиях напишите, пожалуйста, заранее, выбрав не более 3 блюд.

Стоимость

Участник Основной
50 €

Цена указана за одного человека. Оплата на сайте .

Ближайшие даты

Все даты у партнёра

Отзывы туристов (45)

Наталья 17.04.2026

шикарный вечер. ощущение что ты дома. неспешно, познавательно, с любовью!!! спасибо огромное!

Игорь 16.01.2026

Каролина смогла не только организовать вкусное и яркое мероприятие, задействовав с одинаковым интересом как детей, так и взрослых, но и создать настоящую атмосферу теплого грузинского гостеприимства и увлекательного общения. А профессиональный опыт экскурсовода наполнил беседу яркими и смешными рассказами о курьезных ситуациях. Однозначно рекомендую для посещения всем, кто хочет погрузиться в грузинскую кулинарию и создать для себя более полную и вкусную картину путешествия.

Александра 10.01.2026

Мы с мужем и сыном были на мк у Каролины на осенних каникулах. Нам всем очень понравилось, и место и блюда, которые мы приготовили. Спасибо большое!

Елизавета
Елизавета 07.01.2026

С удовольствием провели время за приготовлением традиционных блюд, узнали много нового о кухне и традициях Грузии!

Наталия 12.11.2025

Мастер-класс пролетел на одном дыхании. Каролина - отличный повар, очень хорошо и с массой деталей умеет объяснить все нюансы приготовления блюд. Просто кладезь полезной информации! Ну а от того какой она интереснейший человек, организатор и рассказчик - мы все просто были в восторге! Очень рады, что именно к ней попали на мастер-класс!

Марина 06.11.2025

Мне очень понравился мастер-класс Каролины. Всё было так по-домашнему. Каролина очень интересно рассказывает про грузинские блюда. Мы душевно приготовили хинкали, хачапури и чахохбили)) Спасибо большое! Однозначно рекомендую!

Виктория 26.10.2025

Это было Потрясающе и супер вкусно 💫💛

Marina 23.09.2025

Мастер класс грузинской кухни был частью подарка моим друзьям, которые поехали в Грузию в свдебное путешествие. Ребята остались очень довольны. Научились некоторым премудростям грузинской кухни, наелись, напились и в целом прекрасно провели время в кампании Каролины.

Юлия
Юлия 20.08.2025

Быть в Грузии и не побывать на мастер классе по приготовлению грузинской еды - это огромная ошибка! Каролина и Георгий - потрясающие люди, такая теплота, доброта и забота от них исходит. Как будто мы попали в семью своих друзей. Душевные разговоры на разные темы за столом - это именно то, что у меня всегда ассоциируется с Грузией! Каролина прекрасно все объяснила по приготовлению блюд, какие пропорции, как правильно что добавить / сделать/ слепить. Вдохновившись приготовленными блюдами, мы привезли с собой эти навыки, которыми обязательно будем пользоваться у себя в России. Чтобы почувствовать Грузию до конца, однозначно советую посетить данный мастер класс. Спасибо вам, Каролина и Георгий.

Елена
Елена 19.08.2025

Сегодня 19.08 25 мы посетили мастер -класс у Каролины.Мы побывали как в гостях у близких друзей.Каролина великолепный рассказчик, слушатель и конечно мастер своего дела 👍 Мы готовили замечательные грузинские блюда, а затем всё это скушали под интересные рассказы с бокалом кахетиского сухого вина. Мастерская украшена стариными вещами, которыми можно любоваться не спеша.Муж Каролины Георгий тепло нас встретил и проводил до места назначения, хороший собеседник, рассказчик и уважительный мужчина.Три часа пролетели незаметно, даже уходить не хотелось.За короткое время мы научились готовить эти четыре блюда.Если мы ещё раз посетим Грузию, обязательно запишемся на приготовление других блюд. Татьяна и Елена.

Ирина 18.08.2025

На мастер-классе мы научились готовить чахохбили, хинкали и мегрельский хачапури. Мы с дочкой остались в восторге от хозяйки и от ее умения расположить к себе. Атмосфера в студии очень приятная, блюда получились очень вкусными. Всем рекомендую посетить данный мастер-класс.

Никита 09.08.2025

Каролина является не только восхитительным кулинарным мастером, но и живой легендой. Очень были рады провести с ней время и узнать многого интересного!

Все 45 отзывов у партнёра

О гиде

Каролина
Каролина
48 оценок

Я родилась и выросла в любимом Тбилиси. Профессиональный повар с более чем 25-летним стажем. Работала в крупных ресторанах, в том числе, международных сетях. Провожу мастер-классы по приготовлению блюд грузинской кухни для гостей столицы. Занятия проходят в помещении, стилизованном под марани (традиционное грузинское место для хранения вина). Жду вас в гости!

Все экскурсии гида

Экскурсии

Похожие · Тбилиси

Все варианты
Аудиогид по тбилисской подземке — с гидом-историком метро (6+)
Аудиогид по тбилисской подземке — с гидом-историком метро (6+)

Узнать, какие бывают станции, как их строят и чем примечательна грузинская подземка

2 ч пешком

14 €

за человека

Смотреть
Аудиогид в Тбилиси: по проспекту Шота Руставели с историком архитектуры (6+)
5.0
Аудиогид в Тбилиси: по проспекту Шота Руставели с историком архитектуры (6+)

Одна улица – и вся история Грузии: собрали главное и сделали фото, чтобы вы ничего не пропустили

2 ч пешком

14 €

за человека

Смотреть
От Сололаки до Серных бань: Тбилиси и люди, которые его создавали (6+)
5.0
От Сололаки до Серных бань: Тбилиси и люди, которые его создавали (6+)

Собрали истории о самых важных персонажах в судьбе города

2 ч пешком

14 €

за человека

Смотреть
Кахетия — родина вина, чачи и красоты! (в группе)
5.0
Кахетия — родина вина, чачи и красоты! (в группе)

Дегустации, очаровательный Сигнахи, монастырь Бодбе и Телави в экскурсии на микроавтобусе

11 ч на автобусе

24 €

за человека

Смотреть
Казбек и Дарьяльское ущелье: Грузия с открытки!
4.9
Казбек и Дарьяльское ущелье: Грузия с открытки!

Вдохновиться пейзажами Военно-Грузинской дороги, слушая рассказы об истории, народе и традициях

10 ч на автобусе

15 €

за человека

Смотреть
Путешествие в Мцхету — в группе
4.7
Путешествие в Мцхету — в группе

Познакомиться с историей первой столицы Грузии и посетить её важнейшие святыни

5 ч на автобусе

13 €

за человека

Смотреть
Стоимость
100 €
за человека
Забронировать

Бесплатная отмена · Оплата онлайн

3 ч
в помещении
до 10 человек
Можно с детьми
Мгновенное подтверждение
Проверенный гид
Бесплатная отмена за 24ч
Поддержка 24/7

Бронирование на платформе