Солнечный и вкусный Дагестан: всё включено

Встречаемся в аэропорту Махачкалы и отправляемся в Дербент, город с богатой историей и культурой, расположенный на берегу Каспийского моря. Он играл важную роль на Великом шёлковом пути, соединяющем Восток и Запад, и сохранил множество архитектурных памятников. После экскурсии заселимся в отель.

Вечером вас ждёт национальный ужин в одном из ресторанов с дагестанскими танцами и живой музыкой.

После сытного завтрака в гостевом доме поедем в Хунзахский район, где увидим знаменитый водопад Тобот. А ещё посетим крепость Арани, Хунзахское плато и Цолотлинский каньон, заглянем к водопаду Итляртляр.

На обед отведаем местных блюд в кафе. После чего продолжим гастропогружение на мельнице, где производят урбеч. Вы сможете наблюдать весь процесс создания полезного национального продукта — урбеча — по технологии, сохранившейся с древних времён, начиная с обжарки семян и орехов до полной готовности продукта.

Ещё сегодня у нас в программе: Каменная чаша, Матласский каньон, Матласская теснина и Матласские водопады. После заселения и отдыха в гостинице отправимся на кулинарный мастер-класс готовить национальное блюдо. В завершение продегустируем вкусности.

После завтрака отправимся к обелиску «Белые Журавли». Затем посетим Царскую поляну, исторический мемориал времён Кавказской войны. Также вы увидите беседку имама Шамиля.

Далее вас ждёт национальный обед в горах. И последняя локация на сегодня — Салтинский водопад. Его высота достигает 30 метров!

К ужину вернёмся в гостиницу.

Завтракаем в отеле и выезжаем в Унцукульский район. Промчимся через самый длинный тоннель в России — Гимринский — и окажемся возле Гимринской оборонительной башни. Дальше будет остановка у слияния двух рек — Аварского и Андийского Койсу.

Посетим мемориально-исторический комплекс «Ахульго». Потом прогуляемся возле Ирганайского водохранилища, где вы сможете сделать эффектные фотографии и отведать дагестанского кофе. Затем заедем на мастер-класс и домашний обед к Магомедали Магомедалиеву, мастеру народного художественного промысла.

Вечером заселимся в гостиницу в посёлке Дубки.

Завтракаем и выезжаем к Сулакскому каньону. Остановимся на смотровой площадке с видом на всю долину реки Сулак. Увидим Чиркейское водохранилище, по которому прокатимся с ветерком на катере.

После водной прогулки вас будет ждать вкуснейший финальный обед: свежая форель на углях, гарнир, тонкое чуду, сезонные овощи.

Наше путешествие завершится в аэропорту Махачкалы.