В гости к узбекской семье: поход на рынок и мастер-класс по национальной кухне

Провести день среди местных жителей и открыть секреты восточного гостеприимства

5.0 4 отзывов

Подробное описание

Что вас ожидает

Поход на рынок Чорсу
Один из членов нашей дружной семьи встретит вас у отеля. По желанию вы можете отправиться вместе на легендарный рынок Чорсу — шумный, красочный и ароматный центр городской жизни. Здесь под расписными куполами вы увидите, как выбирают свежие овощи, специи, мясо и сухофрукты. Вы сможете лично поучаствовать в процессе покупки продуктов для будущего обеда или сразу отправиться на мастер-класс.

Дом узбекской семьи в Ташкенте
Мастер-класс пройдёт в одном из старинных районов — Домбробаде. Здесь жизнь течёт по-старому: пахнет свежими лепёшками, из чайхан слышен смех, а во дворе — тень и прохлада. Радушные хозяева встретят вас у себя дома, где всё — от ковров до керамической посуды — хранит дух Востока.

Мастер-класс по национальной кухне
Под руководством хозяйки (или хозяина) вы научитесь готовить одно из легендарных узбекских блюд:

шурпу — наваристый суп с ароматными травами
лагман — лапшу с пряной подливкой
самсу — сочные пирожки из тандыра
манты и ханум с мясом и овощами
плов — главное блюдо страны, символ единства и радости

Тайны узбекского гостеприимства
После готовки вас ждёт застолье в тёплой семейной атмосфере. За чашкой ароматного зелёного чая вы услышите истории о жизни, традициях и праздниках, о том, как у узбеков встречают гостей и почему хлеб никогда не кладут вверх дном.

А на десерт — национальные сладости, сухофрукты, домашнее варенье и, по желанию, бокал вина из солнечного винограда, выращенного на узбекской земле.

Организационные детали

Количество участников может быть увеличено по договорённости
Окончательная стоимость будет зависеть от выбора блюда
С вами буду я или один из гидов нашей команды

Ближайшие даты

Все даты у партнёра

Отзывы туристов (4)

Ольга 10.04.2026

Очень интересный формат. Решили посмотреть не только достопримечательности Ташкента, но и попасть в гости к узбекской семье. Очень стеснялись, но зря. Нас встретили как самых близких родственников. Из самых свежайших продуктов под руководством хозяйки мы готовили лагман. Дочка была в восторге. Мы наговорились, наелись и самом наилучшем настроении уехали. Время пролетело незаметно. Теперь лагман на даче будет тоже нашим любимым блюдом. Мы теперь знаем некоторые секреты) и наши гости тоже останусь в восторге.

Виктория 18.02.2026

рекомендую эту экскурсию, если хотите погрузиться в узбекский колорит. сначала мы были на рынке Чорсу, гид помогал нам торговаться, рассказывал где что хорошее продают. Потом поехали в гости к местной семье, где готовили вместе плов и ели потом. все спокойно, без спешки. очень много информации рассказывали и показывали. доброжелательный гид, отвечал на любые вопросы.

Ирина 09.02.2026

На январских праздниках 2026г были на мастер классе по приготовлению плова. Сначала съездили на рынок Чорсу, затем гид Игорь Борисович отвез нас в узбекскую семью готовить плов. Мы сами все резали, мешали, пробовали на вкус. хозяин дома и жена супер приветливые люди, не описать словами как нам все понравилось!!! И гид и хозяева много рассказывали про Узбекистан, людей, уклад жизни. Спасибо огромное за такое познавательное путешествие!!!

Вадим 30.12.2025

Необычный, но очень интересный формат экскурсии! Очень душевная и по-домашнему теплая атмосфера в большой и дружной узбекской семье! Вкусные угощения от хозяев дома. На практике освоили рецепт приготовления настоящего узбекского плова. Рекомендуем к посещению!

О гиде

Хаёт

951 оценок

Добрый день дорогие путешественники! Меня зовут Хаёт, я коренной узбекистанец. Родился в городе Фергана, в Ташкенте живу более 20 лет. Я и мои друзья очень любим свою Родину и гордимся ей. С радостью расскажем вам самые интересные факты о её культуре, истории и традициях. Мы хотим, чтобы вы почувствовали наше узбекское гостеприимство и между нами возникла связь, которая останется в сердце навсегда. Как говорят у нас на Востоке: «Хуш келибсиз!» — Добро пожаловать!

Все экскурсии гида