Вкус истории: ремесла и гастрономия Выборга

Почувствовать дух города в переплетении кулинарных секретов, старинных промыслов и преданий прошлого

4.7 23 отзывов

Подробное описание

Что вас ожидает

Город мастеров
От Старой Ратуши вы пройдете по мощеным улочкам, рассматривая следы ремесла прошлых веков — булыжных дел мастеров, каменщиков (средневековые дома) и кузнецов (декоративные детали на домах былых эпох). Позже я покажу колоритные лавочки с изделиями современных ремесленников. Кроме того, поговорим об исторически предназначенном месте торговли мастеров всех веков — Рыночной площади. А за пределами исторического центра продолжится знакомство с шедеврами северного модерна и интересными скульптурами.

Вкусный тандем Выборга: глёг и крендель
В атмосферном ресторанчике шведской кухни вы сможете взять с собой один из вкуснейших глёгов в Выборге, изготовленный по старинному рецепту. В лавке вкусностей увидите, что производят местные фермеры. В Усадьбе бюргера вы услышите рассказ о буднях средневекового купца и историю происхождения кулинарного символа города — Выборгского кренделя. Здесь и попробовать его можно. Кстати, у нас его пекут по разным рецептам, так как оригинальный рецепт утерян в веках!

Мастер-класс в гончарной мастерской (опционально)
Здесь завершится экскурсия. Вы погрузитесь в интереснейший процесс создания неповторимого гончарного изделия из куска обычной, на первый взгляд, глины. И унесете с собой частичку тепла и добра, которая еще долго будет откликаться в душе приятными воспоминаниями.

Организационные детали

В стоимость не входит крендель, глёг и мастер-класс (работа на гончарном круге: 1800 р./чел., 3000 р. на двоих, 3600 р. на троих; 4000 р. для 4 чел.)
Мастер-класс в гончарной мастерской займет дополнительно к экскурсии 2-2,5 часа, участие необходимо согласовать заранее

Ближайшие даты

Все даты у партнёра

Отзывы туристов (23)

Прокопенко 11.08.2025

Лидия Александровна великолепный рассказчик! С большой любовью к городу! Это чувствуется в каждом слове и заражает этой любовью! Эмоциональная окраска всей экскурсии просто замечательная! Прекрасное знание истории города, преподносится с точки зрения темы развития ремёсел. Выражаем искреннюю благодарность Лидии Александровне! И, конечно, рекомендуем всем!

Лариса 06.07.2025

Огромное спасибо за прекрасное путешествие по Выборгу. Благодаря чудесному гиду Татьяне Борисовне влюбились в этот город. Познавательно, интересно, красиво и незабываемо!

Елена 18.05.2025

9 мая 2025 года мы ходили на экскурсию по старому Выборгу. Экскурсовод Ирина прекрасно владеет материалом, узнали много нового и интересного. Экскурсия длилась два часа, и хотя было довольно-таки прохладно, мы не заметили как прошло время.

Елена 19.08.2024

Были на экскурсии Вкус истории: ремесла и гастрономия Выборга в один из дней празднования дня рождения города. Огоромное спасибо Ирине за увлекательный рассказ о средневековом Выборге, его истории и традициях. Очень многое узнали о визитной карточке Выборга - кренделе и напитке глёг, после экскурсии попробовали их в рекомендованных Ириной заведениях. Все понравилось. Погуляли по старинным улочкам, услышали городские легенды, узнали как жили коренные жители города. Ирина очень увлекательно рассказывала, погружала в исторические события, отвечала на все вопросы. У нее достаточно громкий голос, все было прекрасно слышно даже если немного отойти чтобы сделать фотографии тех мест, которые мы посещали. За два с небольшим часа мы обошли территорию средневекового Выборга, экскурсия прошла легко, устать не успели. Экскурсия очень понравилась, рекомендую Ирину, как отличного знающего и любящего свой город экскурсовода.

Алена 11.02.2024

Спасибо за экскурсию! Нам очень понравилось . Организация гибкая, учитывали все наши пожелания и поправку на погоду . было -25, ощущалось как -35 , но экскурсию мы все равно не отменили и получили от нее истинное удовольствие. Очень интересный рассказ о Выборге. Глинтвейн вкусный) Мы рекомендуем !

Ирина 15.08.2023

Взяли данный тур «вкус истории: ремесла и гастрономия Выборга» как раз на мой др в июле и ни чуточку не пожалели! Сначала у нас была прогулка по центральной части города, но так как мы были уже третий день в Выборге и предупредили об этом экскурсовода Надежду, то она очень грамотно составила маршрут, все было интересно. 2 часа прогулки, а потом она нас повела в самое сердце города на мастер -класс «средневековый обед» wkluchi - за отдельную плату 950 руб/чел: меню: грибной суп в хлебе, мясной рулет, крендель. Все было очень вкусно, Катя нас покорила своим мастерством, а организатор Татьяна своими способностями подобрать нам нужные локации: также утром она нам подготовила индивидуальную прогулку на катамаране на 7 человек. Спасибо всем! Др прошел великолепно!

Неля 08.04.2023

Экскурсия замечательная, экскурсовод отличный! Душевная женщина, прекрасно подала материал, в следующий раз обязательно вернемся к ней!

Анатолий 24.02.2023

Очень понравилась экскурсия и конечно же экскурсовод Татьяна! Молодец!

Наталья 23.02.2023

Отличная экскурсия, интересно, конструктивно, приятный экскурсовод. Хорошая живая подача материала. Очень довольны!

Эльвира 16.10.2022

Отличная экскурсия с Виталием! Мы влюбились в Выборг! Гид прекрасный, в средневековом костюме! Обязательно вернёмся ещё!

Елена 14.09.2022

Спасибо Валентине за хороший рассказ!

Ekaterina 29.08.2022

Очень понравилась экскурсия, прекрасный и душевный экскурсовод. Великолепный город. Замечательный маршрут. Немного спутано для нас была логика событий в экскурсии, но все остальное было чудесно.

Все 23 отзывов у партнёра

О гиде

Демьян

Профессиональный гид

1263 оценок

Здравствуйте, дорогие путешественники! Мы — единственная компания в Выборге, работающая в сфере туризма почти три десятилетия. Наши профессиональные гиды с радостью покажут вам главные и тайные места города и раскроют его многовековую историю.

Все экскурсии гида