Экскурсии
Индивидуальная С детьми

Вon appétit, Лион!

Попробовать местные деликатесы на рынке Поля Бокюза и услышать кулинарные истории города

5.0 12 отзывов
Длительность
2,5 ч
Передвижение
пешком
Размер группы
до 10 чел.
Гарантия
Бесплатная отмена
Статус
Проверенный гид
Место встречи
на рынке Поля Бокюза

Если Франция — кулинарная столица мира, то Лион — кулинарная столица Франции. Чтобы убедиться в этом, мы заглянем в старинные лавочки на рынке Ле Аль Поль Бокюз и продегустируем вкуснейшие лионские сыры, колбасы, вина и пирожные. А в перерывах между гастрономическими открытиями поговорим об истории традиционных бушонов и культовом поваре Лиона.

Подробное описание

Что вас ожидает

О Лионе — со вкусом!
Погружение в ресторанный мир Лиона стоит начать с гастрономического рынка Поля Бокюза — сюда мы и отправимся. Я расскажу об особенностях местной кулинарии и её визитных карточках. Особое внимание уделим двум составляющим кулинарной славы Лиона: легендарным бушонам и Полю Бокюзу, превратившим город в гастрономический центр Франции. Вы узнаете, как появились атмосферные бушоны, кто такие «матушки», что подавали в первых лионских ресторанчиках и где закупал продукты для своих шедевров повар, который возродил и прославил на весь мир французскую кухню.

Дегустация местных деликатесов
На рынке Ле Аль Поль Бокюз вас ждет немало вкусных открытий: недаром здесь закупаются свежими фермерскими продуктами повара со всей Франции. В лавочке друга и поставщика Бокюза вы продегустируете сырную тарелку с разными видами лионского сыра, в том числе утонченный сыр «Том-де-Савуа» с бокальчиком превосходного белого вина.

Гастрономическое погружение продолжится в колбасной лавке: здесь вы попробуете разные виды лионских колбас, бушоновские салаты, сосиски и паштеты в булочке бриошь — и все это под аккомпанемент превосходного красного вина с насыщенным вкусом.

На сладкое заглянем в кондитерскую, в которой вас ждут 12 чудесных маленьких пирожных с разными вкусами. А после дегустаций мы прогуляемся по всему рынку, чтобы вы еще раз взглянули на фермерские деликатесы — но уже глазами знатока.

Организационные детали

Дополнительно оплачивается дегустация: 60 евро на одного человека.

Отзывы туристов (12)

Анна
Анна 26.05.2025

Спасибо большое Ирине за знакомство с потрясающей лионской кухней! Очень интересно было узнать об истории бушонов, типичных лионских ресторанов, попробовать разные сыры, колбасы и сладости. Всё было очень вкусно и непринуждённо.

Инна 09.02.2025

Хорошее впечатление от мероприятия. Для меня это был новый формат и как опыт попробовать было интересно. Сама дегустация не особо впечатляет, ничего сверх естественного, но всё вкусно и практически заменяет полноценный приём пищи. Ирина делилась информацией об особенностях ресторанов Лиона и о жизни города.

Юлия
Юлия 08.01.2025

Супер! Ирина прекрасный рассказчик, приятный собеседник и лучший экскурсовод по Лиону!

Андрей 16.12.2024

Спасибо Ирина за экскурсию! Было вкусно и очень познавательно.

Олеся
Олеся 30.07.2024

Спасибо Ирине за ее увлекательную экскурсию. Было вкусно и познавательно!

Виктория 22.07.2024

Нашим экскурсоводом в Лионе была Ирина, провели с ней 4часа и все было очень интересно и познавательно, из за ограниченного времени, к сожалению, не все успели , но если вернёмся еще раз в Лион, то снова обратимся к Ирине.

Константин 14.05.2024

Все очень понравилось! Обязательно вернемся!

Екатерина 28.03.2024

Нам все очень понравилось. Было вкусно и интересно. Рекомендую

Николай 19.12.2023

Спасибо! Ирина - приятный гид, искренний местный житель, делящийся уникальным опытом жизни во Франции. Легендарный гастрономический рынок - целое приключение!

Александр 22.10.2023

Экскурсия очень хорошая! Интересное место, рассказ экскурсовода был познавательный. Попробовали много вкусной еды. Комментарии экскурсовода об этой еде были очень кстати. Могу смело рекомендовать эту экскурсию. Спасибо, Ирина!

Илья
Илья 22.04.2023

Я вспоминаю эту экскурсию, как образец

Мария
Мария 13.04.2023

Это была потрясающая экскурсия! Гид великолепно владеет материалом. Мы остались очень довольны, получили даже больше чем ожидали. С радостью рекомендую эту экскурсию своим друзьям, которые планируют поехать во Францию. Я очень благодарна и очень рада, что нашла ее. И все прошло просто замечательно, спасибо!

О гиде

Ирина
Ирина
269 оценок

Любой путеводитель сообщит вам, что Лион — город с богатейшей историей. Я расскажу о ней без обилия дат, с тайнами и мифами. С холма Фурвьер вы полюбуетесь городом и узнаете о судьбе одноимённой базилики. Представите древнюю столицу Галлии, услышите о династии Капетингов, познакомитесь с особенностями лионских коридоров «трабуль». Разберётесь, почему Лион считается культурной и кулинарной столицей Франции. Узнаете как проходили съёмки программы «Жизнь других» с Жанной Бадоевой в Лионе, в которых я принимала участие. Расскажу вам, какие фильмы и книги снимались и издавались в Лионе. Одна из книг была посвящена мне как гиду — «Тайна Сильнейших» писателя Николя Краго. А чтобы экскурсия была не скучна детям — их ждёт увлекательный квест с погружением в историю Лиона и сладкий приз!

Все экскурсии гида

Экскурсии

Похожие · Лион

Все варианты
Бонжур, Лион!
5.0
Бонжур, Лион!

Погрузиться в судьбу древнего города и истории о галлах, масонах и королях

3,5 ч пешком

€150

за человека

Смотреть
Лион с первого взгляда
5.0
Лион с первого взгляда

Узнать и прочувствовать город с истинно французским шармом

3 ч пешком

€150

за человека

Смотреть
Огни вечернего Лиона
4.9
Огни вечернего Лиона

Исследовать главные места и тайные улочки города в волшебном свете фонарей

3,5 ч пешком

€170

за человека

Смотреть
Трабули Старого города
5.0
Трабули Старого города

Прогуляться по средневековому Лиону — по земле и под землёй

2 ч пешком

€120

за человека

Смотреть
Лион через века: обзорная прогулка
5.0
Лион через века: обзорная прогулка

Познакомиться с главными средневековыми и современными достопримечательностями города

3 ч пешком

€250

за человека

Смотреть
Винные реки, сырные берега
4.8
Винные реки, сырные берега

Однодневные гастрономические туры по прекрасным богатствам региона Рон-Альпы

8 ч на машине

€1140

за человека

Смотреть
Стоимость
€100
за человека
Забронировать

Бесплатная отмена · Оплата онлайн

2,5 ч
пешком
до 10 человек
Можно с детьми
Проверенный гид
Бесплатная отмена за 24ч
Поддержка 24/7

Бронирование на платформе